Kulinarische Reise durch Frankfurt: Dinnerhopping im Grandhotel Hessischer Hof

Das Grandhotel Hessischer Hof hat sich erneut etwas Besonderes einfallen lassen – Am Samstag, den 26. August 2017 um 17 Uhr bietet das einzig privat geführte Luxushotel Frankfurts einen kulinarischen Spaziergang durch die geschichtlichen und architektonischen Highlights der Mainmetropole. Gemeinsam mit dem Restaurant Next Level in der unter Denkmalschutz stehenden Sandsteinvilla Kameha Suite, organisiert das […]

A1schlafdesign bietet erholsamen Schlaf im Hotel – Mehr Gewinn mit luftgefederten Matratzen

Für die Interessengemeinschaft der Rückenschullehrer (IGR) als Fachverband von Ergonomen und Physiotherapeuten ist gesunder Schlaf das Maß aller Dinge und ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Lebens. Aus diesem Grund hat die IGR die nationale Kampagne „Besser schlafen im Hotel“ ins Leben gerufen. Die Aktion unterstützt Beherbergungsbetriebe, die ihren Gästen ein besseres und damit rückengesünderes Schlaferlebnis […]

Auf Entdeckungstour im Princesa Yaiza Suite Hotel Resort

Das Princesa Yaiza Suite Hotel Resort ist eines der wenigen Fünf-Sterne-Häuser im Privatbesitz auf Lanzarote. Die großzügige Anlage im kanarischen Kolonialstil beherbergt hauptsächlich Suiten mit viel Raum für ein entspanntes Wohngefühl. Das Hotel gilt außerdem als kulinarischer Hotspot auf den Kanaren. Acht Restaurants verwöhnen mit leckerer Abwechslung. Höhepunkt ist die preisgekrönte Gourmetküche des „Isla de […]

Die gastronomische Performance – Sublimotion 2017

Madrid/ München, 19. April 2017 – Sublimotion, die weltweit erste gastronomische Performance im Hard Rock Hotel Ibiza, eröffnet die neue Saison und kombiniert die Zusammenarbeit großer Fachleute und spanischer Künstler, die führend in der Gastronomie sind, mit neuesten Technologien. In Szene gesetzt werden Musik, Kunst, Design, Technologie, Magie, Illustration und Neurowissenschaften. In dieser Saison hat […]

Freizeitpark-Kurztrip: Mit Hotel im Umland bis zu 42 Prozent sparen (FOTO)

– Übernachtung außerhalb statt im parkeigenen Themenhotel spart bis zu 398 Euro – Größtes Sparpotenzial haben Familien bei Aufenthalt im Disneyland Paris – Freizeitparkhotels an Wochenenden begehrt – besser Besuch unter der Woche Durch den Aufenthalt in einer Unterkunft in der Umgebung von Freizeitparks sparen Besucher bis zu 42 Prozent gegenüber den zum Park gehörenden […]

Pressemitteilung Michaela Rosien PR

München, 19. April 2017 – Mit der Back-of-House-Software SAMFEX erweitert die wachsende Münchner PR Agentur Michaela Rosien PR ihr Portfolio um einen zukunftsträchtigen Neukunden aus dem Bereich der Hospitality IT. SAMFEX ist ein Produkt der Mellex AG und bietet Hotelbetrieben aller Art eine flexible, leicht bedienbare, innovative Softwarelösung für alle Service-Bereiche hinter den Kulissen. Von […]

IBB Hotel Collection mit Luxushotel Cugό Gran Macina Grand Harbour auf Malta

Eine geschichtsträchtige Festungsanlage als imposante Kulisse für ein außergewöhnliches Hotel: Auf der Halbinsel Senglea auf Malta eröffnet die IBB Hotel Collection im Sommer 2017 mit dem Cugό Gran Macina Grand Harbour ein Hotel der Luxusklasse. Senglea liegt im südwestlichen Teil des „Großen Hafens“ von Malta direkt gegenüber der Hauptstadt Valletta. In der Sheer Bastion, einem […]

Gastgewerbeumsatz im Februar 2017 preisbereinigt um 2,4 % niedriger als im Februar 2016

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Februar 2017 preisbereinigt (real) 2,4 % weniger um als im Februar 2016. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Minus von 0,3 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Februar 2017 real 2,4 % und nominal 0,3 % geringere Umsätze als im Vorjahresmonat aus. Der […]

Public Viewing – Eurovision Songcontest 2017

Public Viewing / Eintritt frei Eurovision Songcontest 2017 – 2. HALBFINALE Donnerstag 11.05.2017 Einlass 18:00 Uhr / Beginn 21 Uhr Eurovision Songcontest 2017 – FINALE Mit internen ART Stalker Voting! Samstag 13.05.2017 Einlass 18:00 Uhr / Beginn 21 Uhr Die Liste + Videos: http://www.eurovision.de/teilnehmer/index.html ART Stalker – Kunst+Bar+Events – Kaiser-Friedrich-Str. 67 – 10627 Berlin – […]

Ultimative Lieblingsburger: Aramark präsentiert die kulinarische Aktion „BEST BURGER + FRIENDS“

Neu-Isenburg, April 2017. Ob in Restaurants auf dem Teller oder aus Foodtrucks auf die Hand, Burger gibt es in unendlich vielen Variationen und kreativen Neuinterpretationen. Inspiriert von den besten Burgermeistern haben die amerikanischen Köche bei Aramark in monatelanger Entwicklungsarbeit den Klassiker unter den Burgern kreiert, der als Best Classic den Gästen präsentiert wird. Darüber hinaus […]

Der Boom setzt sich fort: Hotelinvestmentmarkt peilt auch 2017 herausragendes Ergebnis an

Nahtlos knüpft der Hotelinvestmentmarkt in den ersten drei Monaten 2017 nach Informationen von JLL an das exzellente Gesamtergebnis von 2016 an, insbesondere an das herausragende letzte Quartal. Die Aktivitäten der Investoren, die eine Hotelimmobilie oder ein Hotelportfolio kaufen, haben zwischen Januar und Ende März zu einem Transaktionsvolumen von 1,1 Mrd. Euro geführt, dreimal so viel […]

Zu Tisch mit Karl dem Großen

In zeitgemäßem Design – schwarz, golden und bronzefarben -, deutlich vergrößert und mit einer regional geprägten Frischeküche mit mediterranem Twist präsentiert das Best Western Premier Park Hotel & Spa sein neues „karl“ – Restaurant sowie Plaza und Lounge am Park bei der Wiedereröffnung am 9. April 2017. Rund 1,5 Millionen Euro investierte das führende Tagungs- […]

Hilton Munich Airport Hotel feiert Hotelerweiterung mit neuem Design und 162 zusätzlichen Zimmern (FOTO)

Die internationale Hotelkette Hilton feiert im März den Abschluss einer Hotelerweiterung im Hilton Munich Airport am Münchner Flughafen, der erst kürzlich mit dem SKYTRAX Airport Award als der beste Flughafen Europas ausgezeichnet wurde. Auch das Hilton Munich Airport wurde 2017 mit einer Auszeichnung gekrönt – mit dem SKYTRAX Airport Hotel Award als das beste Flughafenhotel […]

Mit den richtigen Tipps zum Restauranterfolg: OpenTable Guide „Führung und Wachstum in der Gastronomie“ erklärt die wichtigsten Lektionen für die erfo

Ein Restaurant zu eröffnen und Gastronom zu werden, ist der Traum vieler, doch eine gute und profitable Küche zu erschaffen, bringt auch Hürden mit sich. In insgesamt drei Kapiteln werden in dem Gastro-Guide praktische Fragen von der Existenzgründung eines Betriebs über die Sicherung konstanten Erfolgs bis zur Zukunftsfähigkeit beantwortet. Einige der erfolgreichsten OpenTable Gastronomen und […]

Eine Stilikone in jeder Küche: Der Iconic Fridge von KitchenAid

Retro-Küchen sind und bleiben ein Dauertrend. Wie stehen Sie zum Retro-Look in der Küche? „Nach wie vor ist ein Stilmix bei der Einrichtung zu Hause sehr angesagt. Altes wird mit Neuem, Modernes mit Vintage und Cooles mit Retro kombiniert. Dieser Trend spiegelt sich auch in Küchen wider. Einzelne Komponenten im Retro-Design geben den im Moment […]

25 Jahre Edgar Freecards: Künstler_innen interpretieren Edgar neu (FOTO)

Seit 25 Jahren begeistern die Edgar Freecards durch den Spagat zwischen Kunst und Kommerz. Zum 25. Geburtstag haben sich daher Künstlerinnen und Künstler etwas ganz Besonderes ausgedacht: Boris Draschoff, Tina Oelker, Anna Husemann, Max Glimm, Flamat, Bobsmade und Sebastian Otto haben das klassische Edgar-Logo, den zensierten Pfeifenraucher, neu interpretiert. Herausgekommen sind dabei exklusive Freecards. Ab […]

Hotel-Nachwuchspreis 2017: Christine Schöner ist die Gewinnerin

Der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis 2017 geht an Christine Schöner. Die 29-jährige Empfangsleiterin des 25hours Hotel Hafencity & Altes Hafenamt in Hamburg überzeugte mit ihrem Werdegang und ihrem Führungsverständnis und wurde dafür mit dem Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2017 geehrt. Die AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) und die Hoteldirektorenvereinigung (HDV) zeichnen alljährlich die besten jungen Führungskräfte […]

Inlandstourismus Februar 2017: 2 % wenigerÜbernachtungen

Im Februar 2017 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 25,8 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Minus von 2 % gegenüber Februar 2016. Die Übernachtungszahl von Gästen aus dem Ausland stieg um 2 % auf 5,2 Millionen. Die Zahl der Übernachtungen […]

Von Preisschmerz, Preiswahrnehmung und Strategie – BILD

Beim 10. österreichweiten Seminar Strategisches Hotel-Management im Congresspark Igls thematisierten Experten Aspekte der Preispsychologie, Preis-Positionierungen und Preisstrategien mit verblüffenden Erkenntnissen. Die Veranstalter, Dr. Christoph Nussbaumer (Strategy Consultants GmbH) und Florian Wassel (Digitalagentur TOWA) begrüßten bei dem hochkarätigen Branchenseminar knapp 80 Seminarteilnehmer aus dem Tourismusbereich. Neurowissenschaftliche Erkenntnisse zur Preiswahrnehmung, die Entwicklung von Preisstrategien, die Macht der […]