Was für die Kölner der Karneval, ist für die Holzländer ihr Maibaumsetzen: Thüringer Tischkultur und die Tradition des Maibaumsetzens im Holzland

„Der Brauch des Maibaumsetzens im Holzland geht auf die Gründung einer beruflichen Zimmermannsinnung 1659 in Klosterlausnitz zurück. Bei dem Handwerkerfest wurden im festlichen Kreis Gesellen freigesprochen und Meisterstücke zelebriert. Als krönenden Abschluss dieses Ereignisses stellten die Gesellen einen Maibaum auf, woraus sich im Laufe der Jahrhunderte ein gigantisches Spektakel im Holzland entwickelte“, berichtet Dr. Uwe […]

Tourismus-Upcycling: innovative Lösung für Tourismusbetriebe – BILD

fundus, so heißt die neue Agentur für Tourismusmarketing mit Sitz in Innsbruck, rund um Gründer und Geschäftsführer Manuel Lampe. Mit der GmbH wollen er und sein Team Tourismusbetrieben unter die Arme greifen und im Marketing auf einen neuen Stand bringen. Soweit nichts Neues. Mit Tourismus-Upcycling gehen die jungen Tiroler jedoch einen Schritt weiter. Im Alpenraum […]

Tourismus Trio gewinnt: Die beste Grüne Soße kommt 2017 aus dem Grandhotel Hessischer Hof

Frankfurt am Main, 22. Mai 2017 – Seit diesem Samstag kann sich das Grandhotel Hessischer Hof, Frankfurts einzig privat geführtes Fünf-Sterne-Hotel, offiziell mit dem Titel „Grüne Soße Festival Gewinner 2017“ schmücken. Damit setzte sich die Grüne Soße von Küchenchef Roland Füssel mit ihrer Interpretation der Frankfurter Spezialität beim kulinarisch-kulturellen Wettbewerb gegen insgesamt 54 hessische Gastronomen […]

Ein ganzheitlicher Neustart mit HolisticDetox

Getreu dem Motto „Lass deine Nahrung Heilung sein“ erweitert die HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang im Allgäu das neue, ganzheitliche Wohlfühlkonzept HolisticLife um einen Detoxing-Ansatz, bei dem Gäste neue Lebensenergie sammeln können. HolisticDetox verbindet Naturheil-verfahren wie TCM und ayurvedische Medizin mit sanfter Entgiftung. Von Anwendungen, Bewegungs-, Entspannungs- und Coaching-Einheiten bis hin zur Ernährung […]

ONYX Hospitality Group ernennt Douglas Martell zum neuen CEO – Die nächste Phase des regionalen Wachstums startet

Bangkok/Frankfurt am Main, 22. Mai 2017 – Die asiatische ONYX Hospitality Group (ONYX) mit Sitz in Bangkok freut sich, die Ernennung von Douglas Martell zum Chief Executive Officer bekannt zu geben. Zuvor als Executive Vice President und Chief Operating Officer von ONYX tätig, folgt er nun auf Peter Henley, der sich nach neun Jahren als […]

Schönes steigert Wert – der Sommer 2017 – BILD/VIDEO

Nach einem Allzeithoch bei den Gästeankünften mit fast 1,2 Millionen bzw. einem Plus von 4,7 Prozent im vergangenen Sommer und einem beachtlichen Übernachtungsergebnis von 3,9 Millionen bzw. einem Plus von 6,5 Prozent blicken die Vertreter der Vorarlberger Tourismusbranche optimistisch auf den Sommer 2017. Für die Bilanz der Wintersaison 2016/2017 fehlen zur Zeit noch wenige Details, […]

Für Neues und Intelligentes immer offen

Informationen, Tipps und Anregungen rund um die Gesundheit, Medikamente, Notdienst, Impfungen ? dafür steht das empathische und serviceorientierte Team der Apotheke Stadtmitte am Rotebühlplatz. Die Inhaberinnen Katja Linden und Martina Graeff sind immer dabei, zu recherchieren, was es auf dem Markt apotheken-relevantes Neues gibt, was nach ihrer Fachmeinung gut ist und was sie aus Überzeugung […]

Sommer 2017: Griechenland auf dem Weg zu neuen Rekorden / Gästezufriedenheit so hoch wie nie

Unmittelbar bevor die große Reisezeit beginnt, zeichnet sich ein klarer Trend für die Sommersaison 2017 ab: Griechenland ist in diesem Jahr gefragter denn je und auf dem Weg zu neuen Rekorden. So verzeichnet TUI, der weltweit führende Touristikkonzern, im deutschen Markt rund 23 Prozent mehr Buchungen als im vergangenen Jahr. Dabei steigen die Gästezahlen sowohl […]

Beta-Glucan-Gerste? ein wertvoller Ballaststofflieferant vom Frühstück bis zum Abendessen

Ballaststoffe sind der Schlüssel für eine gesunde Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat für Erwachsene einen Richtwert von 30 g Ballaststoffen pro Tag festgelegt. Allerdings wird diese Empfehlung nur selten erreicht. Mit Gerstenbroten vom Bäcker und Lebensmitteln aus zartkörniger Beta-Glucan-Gerste gelingt es, die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen ? ohne die persönlichen Ernährungsgewohnheiten […]

Alexander Blair ist neuer General Manager von The St. Regis Maldives Vommuli Resort

Frankfurt am Main, 19. Mai 2017 – The St. Regis Maldives Vommuli Resort, das erste Haus der berühmten Luxusmarke St. Regis auf den Malediven, ernennt Alexander Blair zum neuen General Manager. Der gebürtige Brite blickt auf 25 Jahre Erfahrung in den Bereichen strategische Planung, Verbesserung der betrieblichen Effizienz, Teambuilding und Projektmanagement in der Luxushotellerie zurück. […]

Pressemitteilung Mellex AG

Zürich, 18. Mai 2017 – Ziemlich genau vor 9 Jahren entstand die Idee, eine Hotel-Software zu entwickeln, die den täglichen Ablauf vieler operativer Abteilungen vereinfacht. Vor 7 Jahren ging die erste Testversion an den Start und vor 5 Jahren war das Produkt marktreif. Alexander Melle, CEO der Mellex AG, und sein Team lancierten die erste […]

Planet 21 Day in der Firminusklause – Die Teams aus den Düsseldorfer AccorHotels kochten für die soziale Einrichtung

Begeisterung für nachhaltiges Engagement Kontinuität und der persönliche Kontakt liegen ihnen sehr am Herzen: So engagierten sich die Mitarbeiter bereits im Oktober vergangenen Jahres in der Firminusklause. „Die Not existiert leider auch direkt vor unserer Haustür“, betont Olaf Schneider, Platzbotschafter AccorHotels in Düsseldorf. „Daher haben wir uns entschlossen, möglichst einmal im Quartal den Mittagstisch für […]

McDonald–s Fans können ab sofort auch auf Lieferheld.de bestellen (FOTO)

McDonald–s Deutschland erweitert die Präsenz seines Lieferservices und nimmt ab sofort Lieferheld.de als Bestellplattform mit auf. Die Auslieferung von Big Mac & Co. übernimmt hierbei weiterhin der nationale Lieferpartner foodora – unabhängig davon, auf welcher Plattform der Gast bestellt. Zusätzlich wird das Liefergebiet kontinuierlich ausgeweitet. Mit der Einführung des Lieferservices ist McDonald–s Deutschland einem großen […]

Inlandstourismus März 2017: 4 % weniger Übernachtungen

Im März 2017 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 30,6 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Minus von 4 % gegenüber März 2016. Hierbei ist zu beachten, dass das Osterfest 2016 in den März, 2017 dagegen in den April fiel. Die […]

Mercure Hotel Köln West: AccorHotels Club motiviert und zeigt Herz

Häufig werden Aufgaben auf den letzten Drücker erledigt oder das Klingeln des Telefons lenkt einen ab – Wer oft das Gefühl hat, von Terminen getrieben zu sein und somit einfach zu wenig Zeit zu haben, erhielt beim Impuls-Vortrag von Markus Dörr wertvolle Anregungen für ein effektives Zeit- und Aufgabenmanagement. So gab der bundesweit anerkannte Wirtschafts-psychologe […]

Girls’Day im Mercure Hotel Köln West

So erhielten die zwölfjährigen Freundinnen Hanna Meywerk und Maike Vaessen einen Tag lang exklusive Einblicke hinter die Kulissen eines Hotels. Da beide ein Elternteil haben, welches seinen Beruf in der Hotellerie erlernt hat, war die Neugier auf die unterschiedlichen Facetten der Tätigkeiten groß. Neben der Männerdomäne „Küche“ durften die Schülerinnen der 6. Klasse des Abteigymnasiums […]