Kulturmonat Juni in Leipzig – Hotelpreise steigen zu Großveranstaltungen (FOTO)

Bis zu 44 Prozent Anstieg der Hotelpreise während der Richard- Wagner-Festtage Wave-Gotik und Bachfest: geringe Hotelverfügbarkeit und hohe Übernachtungspreise Die Leipziger Musik- und Kulturgroßveranstaltungen im Juni lassen insbesondere an den Wochenenden die Hotelpreise steigen. Am Pfingstwochenende findet das Wave-Gotik-Treffen (02. bis 05. Juni) statt, es folgen das klassische Musikfestival Bachfest (09. bis 18. Juni) und […]

Yoga ganz nach Stimmung

Auf die Sinne hören und den eigenen Empfindungen vertrauen: Diesen Grundsatz, den das Holzhotel Forsthofalm in Leogang im Salzburger Land bereits erfolgreich mit seinen fünf Moods im Spa etablierte, überträgt es nun auch auf das Yoga-Programm. Ob für das Wochenprogramm oder in eigens angebotenen Retreats kann der Gast genau das Angebot besuchen, das seinen momentanen […]

Hechtsee – Highlights von Tirols schönstem Badesee

Kufstein/Tirol – Der See selbst befindet sich auf gut 500 Metern Meereshöhe, gespeist wird er durch den Hechtbach. Der See ist einer der wärmsten Badeseen der Grenzregion und damit ideal für die ganze Familie. Das gepflegte Strandbad am Hechtsee verfügt über großzügige Liegeflächen, einen neuen Beachvolleyballplatz, Tischtennis, Wasservolleyball, Sportler, Jogger und Wanderer genießen das Areal […]

¡Ay Caramba! Mexikanische Lebensfreude mit Aramarks kulinarischem Highlight im Mai

Neu-Isenburg, Mai 2017. „Für die Mexikaner ist jedes Essen ein Fest. Allerdings hat die mexikanische Küche hierzulande einen völlig falschen Ruf“, erklärt Lukas Rohé, Leiter der Produktentwicklung bei Aramark. Tex-Mex-Gerichte wie Chili con Carne oder überbackene Nachos sind US-amerikanische Erfindungen und in Mexiko kaum bekannt. Die Mexikaner selbst übersetzen die Lebenslust ihres Landes in eine […]

Exklusives Grillevent mit Tom Heinzle in Münster

Tom Heinzle gilt als Pionier neuartiger Grill-Kulinarik. Als Querdenker interpretiert er das Grillen neu und kreiert dabei mit seinem eigenen Stil ganz außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Seine kreativsten Rezepte hat er nun in seinem neuen Buch Toms Grillwerkstatt zusammen getragen und stellt darin eindrucksvoll unter Beweis, dass Grillen sehr viel mehr sein kann, als einfach ein Stück […]

TÜV SÜD-Experten auf der European Food Sure

Vom 22. ? 24. Mai 2017 treffen sich Entscheider der Lebensmittelbranche zur 7. Food Sure Safety & Quality Summit in Amsterdam. Im Zentrum der Veranstaltung steht das Thema Sicherheit und Qualität in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Experten von TÜV SÜD informieren vor Ort. Die Food Sure Safety & Quality Summit widmet sich in erster Linie […]

Grimm Gastrobedarf liefert den Eiscrusher

In vielen Lokalen erwacht mit dem schönen Wetter wieder das Leben und die Ladenkasse klingelt. Wenn erst richtiges Sommerwetter einsetzt, kann sich so mancher Gastronom nur noch um das laufende Geschäft kümmern. Ein Grund mehr, jetzt noch einmal durch den Laden zu gehen und zu prüfen, dass für den Sommer alles vorbereitet ist. Geht es […]

Erstes AVANI in Europa

AVANI Hotels & Resorts debütieren in Europa und eröffnen das AVANI Avenida Liberdade Lisbon Hotel in Portugal. Seit 1. April 2017 begeistert das ehemalige Tivoli Jardim Lisbon Hotel mit einer neuen Fassade und 119 frischen Zimmern. Rund eineinhalb Millionen Euro wurden in die Renovierung gesteckt, um den Anforderungen der jungen Zielgruppe Rechnung zu tragen. Das […]

Nachhaltige vegetarische Gourmetküche mit allen Sinnen

Das vegetarische Gourmetrestaurant Tian im Herzen von Wien setzt mit seinem einzigartigen Konzept höchste Maßstäbe. Die mit einem Michelin-Stern und als einziges vegetarisches Restaurant mit drei Hauben von Gault Millau ausgezeichnete Küche vereint höchsten kulinarischen Genuss mit der Sehnsucht nach ethischem und nachhaltigem Essen. Chef de Cuisine Paul Ivić und sein Team kreieren mit ihrem […]

Keine Einigung im Rechtsstreit zwischen Peter Pane und Hans im Glück

Die seit über einem Jahr andauernde juristische Auseinandersetzung zwischen Hans im Glück und der Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH konnte heute nicht durch einen Vergleich vor dem Landgericht München beendet werden. So wird der Prozess nun in der Hauptsache verhandelt. Der Paniceus-Inhaber Patrick Junge wird sich zwischenzeitlich auf den Ausbau seiner Peter Pane Restaurants konzentrieren, die […]

Danke, Mama!

3. Mai 2017 – Die Zeit für pfiffige Geschenkideen wird knapp: Am 14. Mai ist Muttertag! Laut OpenTable, dem weltweit führenden Online-Reservierungsservice für Restaurants, planen rund 12 Prozent aller Deutschen, ihre Mutter an diesem besonderen Tag in ein Restaurant auszuführen. Die Alternative: Das spontane, selbst kreierte Überraschungsmenü? Wenn die liebe Mama an ihrem Ehrentag nicht […]

Design hoch vier

Kreative Interpretationen des Wiener Lebensgefühls: Ab sofort freuen sich Gäste des Boutiquehotels Altstadt Vienna im aufstrebenden Künstlerviertel am Spittelberg über vier neue Zimmer. Für deren Gestaltung holte sich Inhaber Otto E. Wiesenthal mit Lilli Hollein, Gregor Eichinger, Adolf Krischanitz und Roland Nemetz vier österreichische Design- und Architekturexperten ins Haus. Selbst entworfene Teppiche und Einzelstücke wie […]

Neues Flagschiff in Hongkong

Als viertes Hotel der Luxushotelgruppe Shangri-La Hotels and Resorts in Hongkong öffnete das neue Kerry Hotel Hong Kong am 28. April 2017 seine Türen. Das Fünf-Sterne-Haus der Lifestyle-Marke Kerry Hotels verbindet Business, Unterhaltung und Erholung und überzeugt durch eine ungezwungene Atmosphäre sowie den hohen Qualitäts- und Serviceanspruch der Gruppe. Direkt an der Hung Hom Bucht […]

Spargel, Rhabarber, Salat – Saisonales restlos genießen

Sie haben Saison: Kopfsalat, Radieschen, Spargel, Rhabarber und Erdbeeren. Wie sie länger halten und was man mit vermeintlichem Lebensmittelabfall machen kann, zeigt die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Kurze Transportwege ?geringe Verluste Endlich gibt es wieder Heimisches frisch vom Feld: Spargel, Kopfsalat, Radieschen, Rhabarber und bald auch […]

Saisonstart für Amans Yachten: Mit Amanikan und Amandira Indonesien erkunden

Ab sofort heißt es wieder „Leinen los!“ für die beiden Luxusschiffe des indonesischen Zelt-Resorts Amanwana auf Moyo Island. Denn dann stechen Amanikan und Amandira zu mehreren unvergesslichen Cruises in den Indopazifik. Die Gäste erleben Kreuzfahrten zu den magischsten Orten des indonesischen Archipels. Bis Oktober 2017 führen die Komodo-Expeditionen durch die Gewässer der Nusa-Tenggara-Inselkette gen Osten […]

5. St.Galler Neuunternehmer Forum an der RHEMA

Strategischer Vertrieb als Tagesaufgabe, Entwicklung der Produkte im mittelfristigen Visier, der Kompetenzzuwachs beim Weg in die Selbständigkeit. Über aufregende Träume, die Chance, der Druck des Marktes, die Verantwortung und die Prioritäten, die um die Wette rangeln. Genau über diese Aspekte wird der Mitgründer der frooggies AG Patrick Elkuch vor anwesenden Startups und Unternehmer berichten, das […]