Nach einem Allzeithoch bei den Gästeankünften mit fast 1,2 Millionen bzw. einem Plus von 4,7 Prozent im vergangenen Sommer und einem beachtlichen Übernachtungsergebnis von 3,9 Millionen bzw. einem Plus von 6,5 Prozent blicken die Vertreter der Vorarlberger Tourismusbranche optimistisch auf den Sommer 2017. Für die Bilanz der Wintersaison 2016/2017 fehlen zur Zeit noch wenige Details, […]
Informationen, Tipps und Anregungen rund um die Gesundheit, Medikamente, Notdienst, Impfungen ? dafür steht das empathische und serviceorientierte Team der Apotheke Stadtmitte am Rotebühlplatz. Die Inhaberinnen Katja Linden und Martina Graeff sind immer dabei, zu recherchieren, was es auf dem Markt apotheken-relevantes Neues gibt, was nach ihrer Fachmeinung gut ist und was sie aus Überzeugung […]
Unmittelbar bevor die große Reisezeit beginnt, zeichnet sich ein klarer Trend für die Sommersaison 2017 ab: Griechenland ist in diesem Jahr gefragter denn je und auf dem Weg zu neuen Rekorden. So verzeichnet TUI, der weltweit führende Touristikkonzern, im deutschen Markt rund 23 Prozent mehr Buchungen als im vergangenen Jahr. Dabei steigen die Gästezahlen sowohl […]
Ballaststoffe sind der Schlüssel für eine gesunde Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat für Erwachsene einen Richtwert von 30 g Ballaststoffen pro Tag festgelegt. Allerdings wird diese Empfehlung nur selten erreicht. Mit Gerstenbroten vom Bäcker und Lebensmitteln aus zartkörniger Beta-Glucan-Gerste gelingt es, die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen ? ohne die persönlichen Ernährungsgewohnheiten […]
Frankfurt am Main, 19. Mai 2017 – The St. Regis Maldives Vommuli Resort, das erste Haus der berühmten Luxusmarke St. Regis auf den Malediven, ernennt Alexander Blair zum neuen General Manager. Der gebürtige Brite blickt auf 25 Jahre Erfahrung in den Bereichen strategische Planung, Verbesserung der betrieblichen Effizienz, Teambuilding und Projektmanagement in der Luxushotellerie zurück. […]
Zürich, 18. Mai 2017 – Ziemlich genau vor 9 Jahren entstand die Idee, eine Hotel-Software zu entwickeln, die den täglichen Ablauf vieler operativer Abteilungen vereinfacht. Vor 7 Jahren ging die erste Testversion an den Start und vor 5 Jahren war das Produkt marktreif. Alexander Melle, CEO der Mellex AG, und sein Team lancierten die erste […]
Begeisterung für nachhaltiges Engagement Kontinuität und der persönliche Kontakt liegen ihnen sehr am Herzen: So engagierten sich die Mitarbeiter bereits im Oktober vergangenen Jahres in der Firminusklause. „Die Not existiert leider auch direkt vor unserer Haustür“, betont Olaf Schneider, Platzbotschafter AccorHotels in Düsseldorf. „Daher haben wir uns entschlossen, möglichst einmal im Quartal den Mittagstisch für […]
McDonald–s Deutschland erweitert die Präsenz seines Lieferservices und nimmt ab sofort Lieferheld.de als Bestellplattform mit auf. Die Auslieferung von Big Mac & Co. übernimmt hierbei weiterhin der nationale Lieferpartner foodora – unabhängig davon, auf welcher Plattform der Gast bestellt. Zusätzlich wird das Liefergebiet kontinuierlich ausgeweitet. Mit der Einführung des Lieferservices ist McDonald–s Deutschland einem großen […]
Im März 2017 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 30,6 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Minus von 4 % gegenüber März 2016. Hierbei ist zu beachten, dass das Osterfest 2016 in den März, 2017 dagegen in den April fiel. Die […]
Häufig werden Aufgaben auf den letzten Drücker erledigt oder das Klingeln des Telefons lenkt einen ab – Wer oft das Gefühl hat, von Terminen getrieben zu sein und somit einfach zu wenig Zeit zu haben, erhielt beim Impuls-Vortrag von Markus Dörr wertvolle Anregungen für ein effektives Zeit- und Aufgabenmanagement. So gab der bundesweit anerkannte Wirtschafts-psychologe […]
So erhielten die zwölfjährigen Freundinnen Hanna Meywerk und Maike Vaessen einen Tag lang exklusive Einblicke hinter die Kulissen eines Hotels. Da beide ein Elternteil haben, welches seinen Beruf in der Hotellerie erlernt hat, war die Neugier auf die unterschiedlichen Facetten der Tätigkeiten groß. Neben der Männerdomäne „Küche“ durften die Schülerinnen der 6. Klasse des Abteigymnasiums […]
„Die Sektdusche nach diesem aufregenden Rennen gebührt natürlich meinen Mitarbeitern, die mit ihrem unermüdlichen Einsatz den Erfolg in diesem anspruchsvollen Wettbewerb erst möglich gemacht haben“, betonte Hoteldirektor Walter Sosul nach der Bekanntgabe der Ergebnisse des „22. Grand Prix der Tagungshotellerie“. Der Preisverleihung ging ein mehrstufiges Auswahlverfahren voraus. Dazu hatten sich diesmal bundesweit 179 Hotels beworben. […]
Sein besonderes Engagement zeichnet den bekannten Hoteldirektor vom Niederrhein aus: So erhielt Walter Sosul vom Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld nun im Rahmen des Landesverbandstages der DEHOGA die silberne Ehrennadel.
„Die Qualität hat uns auf Anhieb überzeugt und so können wir auch den allerhöchsten Ansprüchen genügen“, betont Hoteldirektor Christian Schmidt. „Denn wir setzen schon seit Jahren auf beste Zutaten in Bio-Qualität für unsere kulinarischen Köstlichkeiten. Da ist das neue Bio-Mineralwasser eine perfekte Ergänzung.“ Landpark Bio-Quelle: „slow water“ aus Nordrhein-Westfalen Wein reift in Fässern, Fleisch hängt […]
OpenTable, der weltweit führende Online-Reservierungsservice für Restaurants und Teil der Priceline Group (NASDAQ, PCLN), macht es Restaurantinhabern und –managern jetzt noch leichter, auch von unterwegs immer ein Auge auf die laufenden Geschäfte zu haben: Durch die GuestCenter iPhone App und die Benachrichtigungsfunktion auf der Apple Watch. Die iPhone App ermöglicht es, immer und überall fundierte […]
Mit dem Umbau ihres Refugiums geht für die Gastgeberinnen Brigitte und Eva Zelger ein Herzenswunsch in Erfüllung. Am 3. Juni 2017 eröffnet das Hotel Pfösl auf Südtirols sonnigstem Hochplateau Deutschnofen in 1.375 Metern Höhe mit einem erweiterten Angebot. Nachhaltigkeit, Regionalität und Naturerleben ziehen sich wie ein roter Faden durch alle Bereiche. Innen wie außen erhält […]