Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im August 2016 preisbereinigt (real) 1,9 % weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Zuwachs von 0,3 %. Die Beherbergungsunternehmen erzielten real 1,8 % niedrigere und nominal 0,4 % höhere Umsätze als im August des Vorjahres. Der Umsatz […]
Skilanglauf hält gesund, macht fit, ist ideal, um die Landschaft zu genießen und damit für Kids auf den ersten Blick nur eins: langweilig! Spaß und Action assoziieren die Wenigsten mit der sanften Wintersportart. Wie man den Nachwuchs trotzdem für die Loipen begeistert, zeigen ausgewählte Partnerbetriebe der Kinderhotels Europa in Kärnten, Salzburg und Tirol. Die Vorteile […]
Das Weingut A. Christmann bringt jährlich frische und überaus schmackhafte Rieslinge in allen Qualitätsstufen auf den Markt. Biodynamischer Anbau prägt den Anspruch. So ist das Gut als Bio-Weingut zertifiziert und schon lange über Deutschlands Grenzen hinweg bekannt. Das Weinland von ca. 17ha befindet sich in den besten Lagen zwischen Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Eine Hochburg der […]
Eine perfekt inszenierte Krönung der Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese. Kenner wissen, dass der Mix die Haus- und Tafelweincuveé des Gardasee`s ist und den imposanten und klingenden Namen Riviera trägt. Interessant auch zu wissen, dass die Groppello zu einer ganzen Familie von Rebsorten gehört, die fast vornehmlich in den Weingärten am Westufer des Gardasees […]
Das internationale christliche Hilfswerk Shelter Now will im Nord-Irak die Unterstützung der jesidischen Flüchtlinge ausweiten. ?Unsere Arbeit gibt den Menschen Mut und eine Perspektive?, erklärte der deutsche Shelter Now-Direktor Udo Stolte während eines Besuches der Autonomen Region Kurdistan. In der Stadt Suleymaniya unterstützt die Organisation bislang rund 90 Familien der religiösen Minderheit der Jesiden mit […]
Schnell einen Snack auf die Hand. Foodtrucks beleben Städte, Plätze und Festivals. Da gibt es winzige Kunstwerke für den leckeren, variantenreichen Imbiss zwischendurch. Burger, Wraps, Döner, Pizza, Mini-Quiches oder Fingerfood. Und den Klassiker natürlich auch: Sandwiches ? warm und köstlich belegt mit geschmolzenem Käse. Selbstgemachtes Streetfood liegt im Trend und ist inzwischen auch daheim in […]
Der „Romantische Winkel“ legt großen Wert auf Regionalität, denn saisonal und erntefrisch schmeckt einfach am besten und stärkt zudem noch die Region. Daher hat sich die Küche des RoWi schon vor zwei Jahren der Non-Profit-Organisation „Slow Food Deutschland“ angeschlossen und kocht seitdem nach „Slow-Food“-Kriterien. Die Zutaten werden dabei den Grundsätzen der Organisation entsprechend nach regionalen, […]
Auf leisen Kufen durch den Schnee: Gäste des Grand Hotel Kronenhof und des Kulm Hotel St. Moritz entdecken in der Wintersaison 2016/17 die Gegend rund um den nahegelegenen Berninapass aus einer ganz besonderen Perspektive. Die beiden Luxushotels offerieren erstmals und exklusiv in der Region sibirische Huskyschlittenfahrten. Mit dem eigenen Gespann gleiten die Urlauber gemeinsam mit […]
Der japanische Konzern FANUC, einer der weltweit größten Hersteller von Automatisierungstechnik, hat am Sitz seiner Deutschlandzentrale in Neuhausen auf den Fildern bei Stuttgart ein Schulungszentrum errichtet. Bewirtschaftet wird die FANUC Akademie mit angeschlossenem Hotel und Betriebsrestaurant von Klüh Catering. Die Mitte September eröffnete futuristische und mit Hightech ausgestattete FANUC Akademie sowie Hotel und Betriebsrestaurant werden […]
Wer sich schnell einen Überblick über einige der führenden Tagungshotels in Österreich verschaffen will, der ist auf dem im Frühjahr 2016 gelaunchten Portal www.Hotels-Tagung.com richtig. Hier finden sich über 35 Seminar- und Tagungshotels und fast täglich kommen neue, hochqualitative Angebote dazu. Großer Beliebtheit erfreut sich das Portal, da es sehr einfach und gut strukturiert aufgebaut […]
Die Familie Perrin zählt zu den größten Weinbergbesitzern des Rhône Tals und wurde im Jahr 2006 in den exklusiven Club der ?Primum Familiae Vini? aufgenommen, der auf die zwölf weltweit führenden Winzerfamilien begrenzt ist. Kurze Zeit später wurde sie mit dem Titel „voted personality of the year 2014“ ausgezeichnet. Für seine edlen Tropfen Châteauneuf du […]
Seit mehr als 25 Jahren wirbt die Pfalz mit dem Slogan »Zum Wohl. Die Pfalz.« mit den beiden aneinanderstoßenden Gläsern. Die gelernte Wort – Bild – Marke ist längst zum Markenzeichen des Pfälzer Weins und der Region geworden, millionenfach verbreitet durch Anzeigen, Broschüren und unzählige Werbemittel. Die Pfalzwein-Werbung, welche die Rechte an der geschützten Marke […]
Besucherwochenende: freie Zimmer in 88 Hotels – trotzdem Preisaufschläge von durchschnittlich 66 Euro / Hotelpreisniveau in Frankfurt am Main verdoppelt sich zur Buchmesse / Vergleich verschiedener Anbieter spart bis zu 79 Prozent der Hotelkosten Zur Frankfurter Buchmesse 2016 (19. bis 23. Oktober) erhöhen fast alle im CHECK24-Vergleich verfügbaren Hotels rund um das Messegelände ihre Preise. […]
„Dieses Jahr war schwierig für die Weintrauben in Traar“, erklärt Martina Hocke, staatlich geprüfte Sommelière und Goldmundschenkin. „Doch qualitativ dürfen wir uns wieder auf ein vollmundig-fruchtiges Trauben-Gelee in Rot und Weiß freuen.“ Durch den kühlen Frühling startete die Vegetation im hoteleigenen Weinberg in diesem Jahr verzögert. Spätfrost, Nässe und Starkregen setzten den Trauben in den […]
Im Rahmen einer festlichen Preisverleihung in Goslar wurden die Ergebnisse des mehrstufigen Prüfungsverfahrens vorgestellt, bei dem sämtliche Bewerber auch vor Ort begutachtet wurden. Ein besonderes Augenmerk legten die Prüfer auf die Gesamtanmutung, die präsente Historie, das Ambiente und die Originalität. So belegte die erstmals in der Kategorie „Tagungslocation“ teilnehmende „LERN&DENKERwerkStadt“ den zweiten Platz. In der […]
Pullman Hotels & Resorts engagieren sich in den Bereichen Design, Kunst, Fotografie und Kultur und bieten lokalen, nationalen und internationalen Künstlern und Designern eine neue Plattform – den „Artist Playground“. Die Initiative fördert die Visibilität zeitgenössischer Künstler rund um den Globus und erweckt die Markenvorstellung von Kunst und Design zu neuem Leben. In Zusammenarbeit mit […]
Mit Mövenpick zum Vorreiter der Branche So schrieb Wolfgang vom Hagen als Generaldirektor für Mövenpick Deutschland in den Jahren zwischen 1975 und 1990 maßgeblich mit seinem Team die Erfolgsgeschichte des Unternehmens in Deutschland. Mövenpick, 1948 von Ueli Prager in Zürich gegründet, war in den 70er- und 80er-Jahren gastronomischer Trendsetter in Deutschland. Als Vorreiter in seinem […]
Ostfildern, im Oktober 2016 ? Bereits seit 1957 gibt es den Varta-Führer in seiner bewährten Printversion. Jetzt – fast sechs Jahrzehnte später – ist die Jubiläumsausgabe Der Varta-Führer 2017 im Fachhandel erschienen. Besonderes Highlight der Buchausgabe ist ein umfangreiches Special im Einleitungsteil mit einem Rückblick auf 60 Jahre Varta-Führer. Auf 1.500 Seiten empfiehlt und bewertet […]