Die Möglichkeit, sich mit Hilfe von Google Streetview an einem beliebigen Ort seiner Wahl umzusehen, gibt es schon länger. Neu ist jetzt die „Google Homeview“ ins Hotel Monaco, die sozusagen einen Blick durch‘s Fenster ermöglicht. Die innovative Service-Idee zeigt ganz genau, wie die Räumlichkeiten aussehen und dass sich die Gäste aus nah und fern bei […]
B&B Hotels
Rosa und Grün sind die angesagten Farben der Fête Blanche 2013 am Wörthersee. An den 12 Bars bringen heuer ein pinker fruchtig-frischer Rosé und ein pfeffrig-würziger Grüner Veltliner Weinviertel DAC ZEISENECK vom Weingut R&A Pfaffl die Partygäste zum prickeln. Pfaffls Weine kommen mit ihren weißen Rauten freilich im richtigen Outfit. In der berüchtigten VIP Lounge […]
(NL/1579874566) Schon gelesen? Wie in jedem Sommer auch dieses Jahr Abzocke bei Nobelgastronomen. Ein Glas Wasser um 2,50 Euro und eine Karaffe kostet sogar bis zu 3,60 Euro wohl gemerkt, normales Leitungswasser. Den Marketingexperten und Werbetherapeuten Alois Gmeiner amüsiert diese Diskussion: Ein echtes Luxusproblem der großen Gastrobetriebe, die ohnehin genug Umsatz machen. Echte Probleme haben […]
Mit Start am Grenzübergang nach Italien, dem Timmelsjoch, erwandert man in angenehmen auf und ab Phasen das Brunnenkogelhaus (2738 m). Der herrliche Ausblick der ein ständiger Wegbegleiter ist, macht diese Wanderung zu eine der schönsten in den Alpen. Gehzeit 3,5h. VOM TIMMELSJOCH ZUM BRUNNENKOGELHAUS Vom Timmelsjoch startend führt der Wanderweg ansteigend Richtung Norden, quert das […]
Wandern von Hütte zu Hütte? Dann ist das Grünwald Resort genau richtig. Direkt am Grünwald Resort beginnen die schönsten Familienwanderwege. Es warten die urige Gampe Thaya mit Ötztaler Bauernprodukte, die Rettenbachalm mit Blick zum ewigen Eis der Gletscher oder die Edelweisshütte mit einem einzigartigen Ausblick hoch über Sölden. Urige Hütten mit Bauernprodukten aus der Region […]
Der beste Muskateller Deutschlands kommt aus dem Remstal, so die Expertenjury des Gourmet-Magazins „Savoir Vivre“ in ihrer aktuellen Ausgabe vom Juli/August 2013. Der aromatische Weißwein Jahrgang 2012 des Weinguts Kuhnle aus Strümpfelbach hat sich dort mit 89 Punkten an die Bewertungsspitze gesetzt, vor namhaften Konkurrenten aus der Pfalz, Mainfranken und aus Baden. „Intensiver Muskatton, begleitet […]
IHS GmbH, eine Unternehmensgruppe aus führenden Anbietern von Marketing- und Technologielösungen für Hotels, verkündet einen Besitzerwechsel: Die Private-Equity-Gesellschaft Battery Ventures mit Sitz in Boston, USA, hat alle Aktienanteile der Gruppe von Kings Park Capital (KPC), einer unabhängigen Equity-Investment-Firma, erworben und wird damit zum alleinigen Anteilseigner von IHS GmbH. Mit Unterstützung des neuen Investors wird die […]
Noch heute können sie in Museen bewundert werden, die farbenprächtigen Bücher oder Teppiche aus dem Mittelalter. Die Mönche, die damals zum Beispiel die Bücher aufwendig mit farbigen Bildern illustrierten, gewannen die dafür notwendigen Farben oftmals aus Pflanzen, die sie in den Klostergärten kultivierten. Wer heutzutage Färbergärten anlegt, kann so nicht nur Farben auf natürliche Weise […]
Vom Dschungel an den Strand: Thailand ist berühmt für seine üppige Natur, lebhaften Städte und weißen Traumstrände im Süden. Für alle, die das Land von seiner vielfältigen Seite erleben möchten, haben die Anantara Hotels, Resorts & Spas ein verlockendes Bonusangebot geschnürt. Bis zum 15. Dezember 2013 erhalten Gäste, die das „Golden Triangle Discovery Package“ des […]
Produkt des Monats: Schokoladentafel-Puzzle mit historischen Ansichten in Dekordose
Hotels – gerade kleine und mittelständische Unternehmen – verschenken häufig Potenzial, indem Sie keine (professionelle) Website betreiben. Doch gerade im social media Zeitalter ist eine professionelle, aussagekräftige Internetpräsenz ein Must-have. Zunehmend informieren sich Gäste – inzwischen aller Altersstufen, auch die Mid- und Best-Ager – vor der Buchung, manchmal auch erst vor der Anreise, umfassend über […]
Ducasse, Gagnaire und Robuchon sind längst kulinarische Global Player mit Filialen rund um den Globus. Aber nicht überall, wo Starkoch draufsteht, ist auch einer drin. Die prominenten Namen wirken dennoch wie Versprechen, gehalten werden sie allerdings längst nicht überall. Wo lohnt sich ein Besuch, wo wird man enttäuscht? DER FEINSCHMECKER hat die Zweitrestaurants von acht […]
Die Besucher der Landesgartenschau Zülpich 2014 können aus einem qualitativ hochwertigen Speisenangebot auswählen. Dieses reicht von raffinierten Snacks wie dem Mini-Ciabatta über leckere Zwischenmahlzeiten wie dem Eifeler Döppekooche bis hin zum Diner mit Rumpsteak, Eifeler Champignons und Schupfnudeln. Bei der Zubereitung werden viele regionale Produkte verwendet. Jetzt stellte die Landesgartenschau Zülpich 2014 GmbH den Gastronomiebetrieb […]
Die Verbraucher werden sich bereits in Kürze auf sehr deutlich steigende Preise für alle Kartoffelverarbeitungsprodukte einstellen müssen, so ein Sprecher des BOGK. Die Lage am Kartoffelmarkt hat sich inzwischen so weit zugespitzt, dass in vielen Teilen Deutschlands weitere Versorgungsengpässe mit Kartoffeln bei der verarbeitenden Industrie auftreten. Bedingt durch die verspätete Auspflanzung wegen der Witterung, die […]
Stellungnahme der VEDA, der „Vereinigung Deutscher Autohöfe e.V.“ Für die mittelständischen deutschen Autohofbetreiber ist der ADAC – Rastanlagentest in jedem Jahr die Messlatte für ihre Qualitätsanstrengungen. Deshalb freuen wir uns über das gute Abschneiden vieler vom ADAC getesteter Autohöfe. Der ADAC-Test 2013 beweist wie jedes Jahr auch in 2013: Die Autohöfe bieten das beste Preis-Leistungs-Verhältnis […]
Einerseits haben vorausschauende Mütter meist kleine Büchlein dabei, damit sie im Restaurant ihren Kindern die Zeit vertreiben können. Andererseits suchen Restaurants und Hotels immer wieder nach neuen Marketingideen und Werbemitteln, um ihrer Zielgruppe Familie dauerhaft in Erinnerung zu bleiben. Und schließlich gehören „Knigge und Benimm“ zu den aktuell angesagten Themen, die Geschäftsleute wie Erzieher in […]
Noch benutzerfreundlicher, übersichtlicher in der Struktur und mit vielen neuen Services angereichert – so präsentiert sich die Internetplattform für Oberösterreichs Tourismusbranche unter www.oberoesterreich-tourismus.at nach einem umfangreichen Relaunch. Hier finden Touristiker und alle am Tourismusgeschehen Interessierte wertvolle Informationen und Hilfestellungen für ihre tägliche Arbeit in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft in Oberösterreich. Strategische Leitlinien wie das „Kursbuch“ […]
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Mai 2013 nominal 1,7 % und real 3,8 % weniger um als im Mai 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im Mai kalender- und saisonbereinigt nominal und real jeweils um 2,2 % niedriger. Der Umsatz im […]
Nadine Neuwert, die ebenso wie der Küchenchef auf 15 Jahre Engagement für das Hotel in Köln-Marsdorf zurückblicken kann, kam kurz vor dem Beginn ihrer Tätigkeit aus ihrem Heimatland Kasachstan nach Deutschland. Seither kümmert sich die 64jährige Frühstücksköchin, die im kommenden Jahr in den wohlverdienten Ruhestand geht, um den guten Start in den Tag für die […]
