München, 11.12.2012+++ Was macht die weltberühmten Münchner Biere so gut? Diese Frage stellten sich fünf Freunde bei einer Maß und kamen zu dem Ergebnis, das ein maßgeblicher Grund – tief unten im Brunnenwasser liegt. Denn dabei handelt es sich um reinstes Gletscherwasser aus der Münchner Schotterebene, das vor mehr als 10.000 Jahren beim Abschmelzen in […]
Das dritte Haus der Low Budget Design Hotelgruppe im Joint Venture mit der Verkehrsbüro Group verstärkt die Präsenz in Österreich München/Salzburg, 10. Dezember 2012 – Mit dem Motel One Salzburg-Mirabell eröffnete die Low Budget Design Hotelgruppe am 6. Dezember 2012 das zweite Haus in Salzburg und stellt damit die Weichen weiterhin auf Expansion. Das 41. […]
KAYAK, der Preisvergleich im Internet für Hotels und Flüge, erleichtert seinen Nutzern die Suche nach besonders schönen Hotels. Ab sofort können Reisende unter http://www.kayak.de/hotels die Ergebnisse der Suchmaschine mit einem Klick auf die handverlesene Auswahl einzigartiger Hotels von Escapio reduzieren. Dr. Christian Saller, Managing Director KAYAK Europe: „Escapio pickt aus der Vielzahl online buchbarer Hotels […]
Im ZDF spielt Heino Ferch demnächst den Hoteleigner Louis Adlon, und auch abseits des Drehs hat der Schauspieler konkrete Vorstellungen darüber, was ihm schmeckt – als Gast und als Gourmet. So liebt der Sohn eines Bremerhavener Kapitäns – natürlich – Fisch: Seezunge ist sein Favorit aus dem Meer, am liebsten mit einer „schönen Buttersauce“. Austern […]
Wermelskirchen, Dezember 2012. Wenn man einen Koch fragt, warum er sich für genau diesen Beruf entschieden hat, erhält man oft die gleiche Antwort: „Ich stand schon als Kind am Herd und wusste immer, dass ich einmal Koch werden will.“ Das mag in vielen Fällen tatsächlich so sein, nicht so bei Sternekoch Philipp Wolter, der erst […]
Mit dem Jahrgang 2011 können die deutschen Winzer sehr zufrieden sein. Dieses Fazit zieht die FEINSCHMECKER-Redaktion in ihrem Guide „Die besten Winzer & Weine 2013“, der dem aktuellen Januar-Heft beiliegt (für 9,95 Euro ab 12. Dezember 2012 am Kiosk). Die FEINSCHMECKER-Jury hat in wochenlangen Proben die Weine von mehr als 1000 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften […]
Wenn im März in den Alpen noch der Wintersport im Vordergrund steht und eisige Temperaturen die Sehnsucht auf den Frühling vergrößern, entdecken Gäste des ADLER THERMAE Spa & Relax Resort in Bagno Vignoni schon das grüne Val d‘Orcia in der Südtoskana. Von 3. bis 28. März 2013 begleiten die Hotelguides sie bei Halbtagesausflügen in die […]
„PayLoop habe ich über Google gefunden und habe einfach einmal angerufen, um mir alles in Ruhe erklären zu lassen. Es klang alles ganz schlüssig. Und als mir dann eine Mitarbeiterin am Bildschirm gezeigt hat, wie einfach die Kartenanwendung ist, war klar: das machen wir!“, erinnert sich Herr Gruenewald. Nur zwei Wochen später kam das Paket […]
Die Zahl der Gästeübernachtungen lag im Oktober 2012 in Deutschland mit 37,0 Millionen auf dem Niveau vom Oktober 2011. Dies teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand vorläufiger Ergebnisse mit. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahresmonat um 6 % auf 6,0 Millionen. Die Übernachtungszahl von Gästen aus dem Inland fiel […]
Seit dem Jahr 2006 wird die Auszeichnung jährlich von der Fachzeitschrift Coffee Business an Unternehmen aus der kaffeegeprägten Gastronomie vergeben, deren Konzepte sich durch besondere unternehmerische Leistungen hervorheben. Eine kompetente Fachjury, die sich aus Spezialisten aus der Kaffee-Industrie zusammensetzt, wählt Jahr für Jahr die Gewinner aus. Während der offiziellen Preisverleihung begründete Jurymitglied und Verlagsleiter der […]
Emsiges Treiben in Remstaler Wengert am vergangenen Sonntagmorgen
Meersburg, 10.12.2012 Hunde im Hotel – ein Thema für sich Der Hund gehört in rund 13,2 Prozent der Deutschen Haushalte zur Familie. 15 Prozent der Bevölkerung über 14 Jahren wächst mit vierbeinigen Familienmitgliedern auf. Die Zahlen in der Schweiz und Östereich sind nahezu identisch. Damit liegen wir in Europa vor Griechenland (!) auf den letzten […]
Von 5 Weingütern aus Württemberg die es in die jährlich erscheinende Liste der 100 Besten Weingüter Deutschland geschafft haben, kommen vier Betriebe aus dem Remstal. Das Weingut Gerhard Aldinger aus Fellbach, das Weingut Jürgen Ellwanger aus Winterbach, das Weingut Karl Haidle aus Stetten und das Weingut Rainer Schnaitmann aus Fellbach. Die Liste der 100 Besten […]
Das Team vom Mercure Hotel Köln City Friesenstraße (mercure.com) hat nun schon zum 4. Mal einen Weihnachtsbaum der besonderen Art im Foyer des Hotels aufgestellt, damit einige Kinderaugen in diesem Jahr zu Weihnachten leuchten werden. Denn in Zusammenarbeit mit dem Verein „Himmel un Ääd e.V.- för Kindersielchen en Nut“ bastelten Kinder aus sozial schwachen Kölner […]
Privat-Yacht, Traumhochzeit oder Urlaub wie im Märchen: Was immer auch das Herz begehrt, Radisson Blu macht Urlaubsträume wahr. Im Winter-Online-Gewinnspiel auf www.contest.radissonblu.com/de/ darf sich jeder Gast als Star fühlen. Mit etwas Glück gibt es das ersehnte Verwöhnprogramm geschenkt. Und so funktioniert´s: Einfach das ganz persönliche Glamour Must Have auswählen. Zum Beispiel „Ich buche gleich das […]
57 Weihnachtsgänse für den guten Zweck! Beispielgebend: Dresdner Unternehmer organisieren und richten Weihnachtsfeier für Bedürftige aus/ Erstmals prominente Unterstützung durch Tom-Pauls-Stiftung Dresden. Die wichtigste Weihnachtsfeier der Stadt Dresden? Die gibt´s am 13. Dezember 2012 im Steiger am Landhaus. 200 Bedürftige der Dresdner Tafel werden dann nämlich bekocht und beschenkt! Was die von Frank Zander ausgerichtete […]
Die Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG bietet mit ihrer innovativen Gasgebläsebrenner-Technologie eine effiziente Lösung. „Unsere Gasgebläse-Kippbratpfanne FLP 910 zum Beispiel hat denselben hohen Wirkungsgrad wie vergleichbare Elektro-Kippbratpfannen – nämlich rund 70 %. Derzeit liegt der Nettopreis für eine Kilowattstunde Strom bei ca. 18 Cent für Gewerbetreibende. Eine Kilowattstunde Gas dagegen kostet nur rund 6 […]
Michael Mücke übernimmt Vorsitz der deutschen Geschäftsführung; Peter Verhoeven wird Chief Operating Officer ibis brands Europe Um seine Marken weiter zu stärken und sich frühzeitig auf Trends in der Hotellerie einzustellen, gliedert die Accor Hotelgruppe ihre Konzerngeschäfte in Europa neu nach Marken mit Wirkung ab dem 1. Januar 2013. Die angekündigte Neuordnung betrifft die Aktivitäten […]
Nein, durch Zufall verirrt sich wahrscheinlich niemand hierher. Aber wer doch einmal das kleine Städtchen Lichtenberg im nördlichen Oberfranken besucht, dem sei neben einer Besichtigung der alten Burgruine oberhalb der malerischen Altstadt auch ein Besuch im Restaurant Harmonie empfohlen. Die nostalgischen Räumlichkeiten in diesem historischen Gasthof, dessen Geschichte bis ins Jahr 1823 zurückgeht, haben sehr […]
Die stille Adventszeit ist in Wirklichkeit nicht still – je näher Weihnachten rückt, umso hektischer wird–s. Plätzchen backen muss aber nicht auf den letzten Drücker sein: Lebkuchen und die meisten Plätzchen bleiben problemlos bis nach Weihnachten frisch. Entspannt bleibt, wer jetzt schon bäckt. Lieber einmal richtig auf Vorrat backen und das Backen einen ganzen Nachmittag […]
