Ein neues Online-Tischreservierungssystem (o-trs) für die Gastronomie erleichtert Gästen die Auswahl und Reservierung eines Restauranttisches. Dem Gastgeber ermöglicht es grafisdch übersichtlich die einfachere Verwaltung der eingegangenen Reservierungen und der Gästedaten. Das besondere Plus: Er kann das Online-Reservierungsbuch jederzeit von überall einsehen und bearbeiten.
Zum Start seiner Facebook-Seite verwöhnt „Alex“ seine Fans mit 2for1-Gutscheinen. Wer in den Genuss dieser Anwendung (ALEXapp) kommen möchte, klickt einfach den –Gefällt mir—Button und wählt einen Gutschein für zwei Cocktails, Latte Macchiatos oder Petit Déjeuners zum Preis von einem. Damit kann man einen seiner Facebook-Freunde auch unmittelbar zu einem konkreten Date ins Wunsch-„Alex“ einladen. […]
Die Latte Macchiato-Kultur im Berliner Prenzlauerberg bekommt starke Konkurrenz: Mit BABBEL T hat jüngst eine Perle der Tee-Kultur ihre Tore geöffnet: In dem Cafe in der Rodenbergstraße gibt es alles rund um das Kult-Getränk aus Asien, dem Bubble Tea.
Die Hotelbetriebe der Familie Kniese bieten eigens dafür verschiedene Kurzurlaubs- Arrangements. Zum Beispiel im Romantik-Hotel Zum Stern ein „Arrangement Zum Himmelfahrtstag“ und ein „Pfingstarrangement“ mit 3 Übernachtungen inklusive Halbpension in Form eines 3- Gang-Menü in Stern’s Restaurant oder wahlweise kulinarische Köstlichkeiten aus der Sterneküche des Gourmetrestaurant L’ètable, u.v.m. zum Preis ab 230,- pro Person im […]
Neuwied, 12. Mai 2011 – Die Hotellerie ist eine faszinierende und zugleich herausfordernde Branche. Es gibt nicht nur in Deutschland viele Wege und attraktive Möglichkeiten für eine Karriere in der Hotellerie. Der Karriere-Ratgeber bietet dabei mehr als eine Orientierungshilfe: er verschafft einen Überblick über die Branche und die Unternehmen, liefert praktische Hilfen und unterstützt im […]
Gesundes und frisches Essen, das schmeckt, muss in der Zubereitung nicht aufwändig sein. Davon sind nun auch zwölf Schüler der deutsch-französischen Schule Lycée Jean Renoir mit ihren Lehrerinnen Valérie Kaas und Sylvie Bordes absolut überzeugt. Der Grund: Ein Kochkurs im Hotel Sofitel Munich Bayerpost mit Küchenchef Sascha Baum, den das Hotel im Rahmen des „Earth […]
Doch was tun? Lediglich einen neuen Herd anschaffen oder vielleicht sogar eine komplett neue Küche? Egal wie die Entscheidung ausfällt, die Auswahl des Herdes steht noch bevor. Gab es früher nur den Gasherd und den Elektroherd mit seinen 4 Massenkochplatten, so gibt es heute noch das Glaskeramik Kochfeld auch Ceran Kochfeld genannt und das Induktionskochfeld. […]
Das Ergebnis einer Befragung des Verbunds der „Exzellenten Tagungshotels“ von 1.300 Trainern und Weiterbildnern war eindeutig: Mintrops Land Hotel in Essen-Burgaltendorf ist im bundesweiten Vergleich das beste deutsche Tagungshotel. Das Haus von Maria und Harald Mintrop gewann damit den härtesten Praxistest, der bislang durchgeführt wurde.
Mintrops Land Hotel in Essen, der Baiersbronner Waldknechtshof und das Schloss Marbach am Bodensee sind die Gewinner der „Hotel-Champions-League 2011“. Das ergab die Auswertung der vom Verbund der Exzellenten Tagungshotels bei rund 1.300 Trainern und Weiterbildnern durchgeführten Befragungen.
Sternekoch Tillmann Hahn präsentiert sein neues Kochbuch "Hahn kocht Fisch".
Ostfildern, den 10.05.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Haben Sie schon einmal von einem romantischen Candle-Light-Dinner in einzigartigen Höhen geträumt?
Die Sprachwissenschaftlerin und Autorin Maria Eilers schreibt für exklusive Hotels und außergewöhnliche Häuser die einzigartige Unternehmensgeschichte – kurzweilig, informativ und edel.
Köln. Interessierte Hotels, Campings, Feriendörfer und Ferienorte finden hier alles rund ums Thema „Animation und Animateure“, sowie interessante Hintergrundinformationen und aktuelle Tipps. Verfasser ist Peter Schönwälder, der Inhaber von Happy Family Animation. Die Kölner Firma hat sich spezialisiert auf die Konzeption und Durchführung von Animation in Ferienanlagen für Kinder, Jugendliche, Familien und Sport. Jedes Jahr […]
Düsseldorf, 03. Mai 2011 – Im Mai/Juni dieses Jahres veranstaltet die YOURCAREERGROUP AG in Zusammenarbeit mit dem Hotelverband Deutschland (IHA) e.V. und dem Anwaltsbüro Claus wieder deutschlandweite arbeitsrechtliche Halbtagesseminare, die sich an Personalverantwortliche der Hotellerie, Gastronomie und Touristik richten. Die Themen des diesjährigen „Wunsch-Seminars“ stammen aus einer im Frühjahr durchgeführten Umfrage unter Personalverantwortlichen. Die am häufig
• Teams aus fünf Berliner Accor Hotels (Sofitel, Pullman, Novotel, Suite Novotel) beim Frühjahrsputz am Laternenmuseum: 15 Säcke Unrat gesammelt
• Weniger Müll, mehr Bäume und ein besonderes Augenmerk auf Kinderschutz: Rund 300 Hotels der Accor-Gruppe in Deutschland beteiligen sich beim Earth Guest Day mit ökologischen und sozialen Projekten
Ostfildern, den 03.05.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Im Landhotel Haus Waldeck in Bayern kann man das üben
Teams aus 17 Hamburger Accor Hotels sammeln Müll an Binnen- und Außenalster
Enge Zusammenarbeit mit Bezirksamt Mitte
Mehr Bäume, weniger Müll, Kinderschutz: Rund 300 Hotels der Accor-Gruppe in Deutschland
beteiligen sich beim Earth Guest Day mit sozialen und ökologischen Aktionen
Der leichte aromatische Duft von Zigarren umschließt einen, wenn man die Tür zur Cognac- und Zigarrenlounge im **** Parkhotel Bansin öffnet und lässt uns eintreten in eine kleine Welt voller Ruhe, Entspannung und dem Hauch englischen Lebensgefühl aus dem 19. Jahrhundert.
Warme Farben, dunkle Holz- Jalousien die das direkt einfallende Sonnenlicht dimmen, die dunkle maßgeschneiderte Anbauwand, das lodernde Kaminfeuer mit der behaglichen Wärme und dem knisternd
