Die Crème de la Crème der deutschen Gastronomie und Hotellerie wie Tim Mälzer, Nils Henkel und Alfons Schuhbeck trafen sich am 26. November 2012 im Münchner Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski, wo die Besten der Besten ihrer Branche augezeichnet wurden. Zum ersten Mal wurde der begehrte LEADERS OF THE YEAR-Award an elf Vordenker und Visionäre der […]
Ab April 2013 heißt der Hoteldirektor des Grand Hotel Kronenhof in Pontresina Marc Eichenberger. Der 37-Jährige Schweizer tritt die Nachfolge von Heinz E. Hunkeler und seiner Frau Jenny an, die ab dem Frühjahr 2013 als Direktionsehepaar für das Schwesterhotel Kulm Hotel St. Moritz verantwortlich sein werden. Zudem übernimmt Heinz E. Hunkeler zukünftig die Gesamtverantwortung für […]
Der Rabatt gilt an hotelindividuellen Veranstaltungsterminen zwischen dem 1. Januar und dem 31. Dezember 2013 und ist in den acht deutschen Pullman Hotels ab sofort buchbar. Flexibilität zahlt sich aus: Wer bei der Planung seiner Veranstaltung nicht auf einen bestimmten Termin festgelegt ist, kann mit der neuen MICE Promotion „BE flexible and SAVE“ von Pullman […]
Willem van der Zee, Area Vice President Central Europe der Hotelmarke Radisson Blu und zuständig für 25 Hotels im Management und in Pacht sowie 16 Franchise-Betriebe in Österreich, Bulgarien, Kroatien, Tschechien, Deutschland, Ungarn, Rumänien, Slowakei und in der Schweiz, optimiert und zentralisiert die Organisationsstrukturen der expandierenden Hotelgruppe zum Januar 2013 im Wirtschaftszentrum der Rhein-Main-Region. Im […]
Denn das Storedesign spricht an: In einem geradlinigen Rahmen mit viel Weiß und dem Einsatz von natürlichen Materialien erstrahlen die Angebote der Kaffee Experten. Das zentrale Element des Cafés: Der stufenförmige Tresen, eine Kombination aus exklusiver weißer Strukturfliese und schwarzen Hochglanzflächen. Hier gelingt es das umfangreiche kulinarische Angebot attraktiv zu präsentieren und zusätzlich Maschine und […]
Jesteburg, 26. November 2012 GM24, seit 9 Jahren der Spezialist für Reise- und Hotelgutscheine, bietet diese Jahr erstmalig einen Online-Weihnachtskalender für seine treuen Kunden an. Um den zahlreichen Kunden ein Dankeschön für die langjährige Treue zu sagen, hat der Inhaber Rigo Scheibe sich etwas Besonderes einfallen lassen: Ab dem 01. Dezember 2012 erwartet alle Kunden […]
Die Besten der Besten: Kreuzfahrt Guide Awards im Rahmen des zweiten Kreuzfahrt-Kongresses in Hamburg verliehen – neues Jahrbuch ab sofort im Handel Im feierlichen Rahmen wurden am Donnerstagabend, 22. November, in Hamburg die KREUZFAHRT GUIDE AWARDS 2012 verliehen. Ermittelt wurden sie von einer zehnköpfigen Jury und den Autoren des soeben erschienenen neuen „Kreuzfahrt Guide 2013“ […]
Am 23. November feiert der Online Essens-Bestelldienst Lieferheld (www.lieferheld.de) seinen zweijährigen Geburtstag und schenkt seinen Kunden einen Smart, vier Smartphones von Samsung, 20 Konsolen von Playstation sowie Gutscheine im Wert von insgesamt 2 Millionen Euro. Lieferheld war 2010 gestartet und beschäftigt heute in seiner Zentrale in Berlin 250 Mitarbeiter aus mehr als 40 Nationen. „Wir […]
Nach einem halben Jahr ist die umfassende Renovierung des Mercure Hotels Würzburg am Mainufer (www.mercure.com) abgeschlossen. Das Ergebnis begeistert Business-Gäste ebenso wie Städtereisende, wie aktuelle Einträge auf diversen Hotelbewertungsportalen zeigen. Auch viele Firmen aus der Region waren an den Arbeiten beteiligt. Innenarchitektonische Höhepunkte des Hauses am Fuße der Marienfeste sind die neuen Zimmer, die zu […]
Das Daios Cove Luxury Resort & Villas auf Kreta startet mit Frühbucherrabatten in die Saison 2013 München, 21. November 2012. Vorfreude ist die schönste Freude: Das Fünf-Sterne Resort Daios Cove in der Nähe von Agios Nikolaos auf Kreta beginnt die Saison am 1. Mai 2013 mit einem großzügigen Angebot für Frühbucher. Gäste, die bis zum […]
Zwei Michelin Sterne
Der größte Ausbilder der Branche ehrte seine besten Talente in Aachen Luftsprünge, Umarmungen und Freudentränen – Emotionen und Glücksgefühle in allen Facetten zeigten die Sieger und Platzierten des diesjährigen ACCOR Azubi Awards. Sie hatten sich in einem anspruchsvollen Wettbewerb, bei dem die Besten ihres Fachbereichs zum Finale in Aachen angetreten waren, durchgesetzt. Im Rahmen einer […]
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. 95,4 Kilogramm frisches und verarbeitetes Gemüse verbrauchte jeder Bürger in Deutschland durchschnittlich im Jahr 2011. Damit verzehren die Deutschen so viel Gemüse wie noch nie: Mit einem Pro- Kopf-Verbrauch von 25,2 Kilogramm ist die Tomate weiterhin das Lieblingsgemüse der Deutschen. An […]
Während der ersten neun Monate des Jahres 2012 nahm die Zahl der Übernachtungen auf deutschen Campingplätzen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 6 % auf 24,3 Millionen zu. Dies teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der am 21. November 2012 beginnenden internationalen Ausstellung „Touristik & Caravaning“ in Leipzig mit. Damit setzt sich beim Campingtourismus der im […]
Remstaler Wengerter und Genossenschaften bei Degustationswettbewerb der Fachzeitschrift Selection ausgezeichnet
Wer im Harz Urlaub macht, würde eine solche Adresse hier nicht unbedingt vermuten. In der Ortsmitte von Wernigerode, direkt hinter dem historischen Rathaus, empfängt das Restaurant „Orchidea Huong“ seit mittlerweile sechs Jahren seine Gäste. Statt Thüringer Klöße, Rostbrätel oder Topfbraten gibt es authentische Gerichte aus der asiatischen Küche. Niveauvoll-heitere Eleganz steht hier an erster Stelle […]
Anlässlich der Eröffnung des Kulm Spa St. Moritz am 14. Dezember 2012 offeriert das Kulm Hotel ein Package für alle, die das neue Spa ausgiebig testen möchten. Bei Buchung des Eröffnungsspecials genießen Gäste zwei Übernachtungen inklusive Gourmet-Halbpension und drei verschiedene Spa-Behandlungen zum Vorzugspreis. Ein Willkommensgeschenk aus dem Spa weckt die Vorfreude auf das bevorstehende Wohlfühlprogramm […]
Ab Oktober wird die kulinarische Messlatte in Angermünde deutlich höher gehängt. Im Restaurant „zum Hungerstein“ (auf eine alte Sage zurückgehend) wird orginelle, frische Küche angeboten. Gerichte die nur hier erhältlich sind und spezials die ein Ausprobieren unumgänglich machen. Im Restaurant „zum Hungerstein“ wird die uckermärkische Küche gelebt. Die Uckermark spricht platt – so wie die […]
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im September 2012 nominal 2,7 % und real 0,6 % mehr um als im September 2011. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im September kalender- und saisonbereinigt nominal 0,3 % höher und real genauso hoch (± 0,0 %). […]
Der Bayerische Wald gilt zu Recht als eine der schönsten Naturlandschaften Mitteleuropas und wird von einer Vielzahl von Gästen jedes Jahr besucht. Urlaub im Bayerischen Wald bedeutet gleichzeitig auch Abwechslung pur. Dabei hat sich in den letzten Jahren ein Trend gezeigt, der seitdem ungebrochen nach oben zeigt – Urlaub in einer Ferienwohnung im Bayerwald mit […]
