Ski-Opening in Saalbach-Hinterglemm mit Genussfaktor

Vom 2. bis zum 4. Dezember 2012 wird in Saalbach-Hinterglemm wieder der Saisonstart gefeiert. Eine bunte Mischung aus Wintersport und Party zieht jedes Jahr viele Brettl-Fans zum Ski-Opening in die beliebte Skiregion. Bei der Veranstaltung können Besucher neue Ski-und Snowboard-Modelle für den Skiurlaub 2012 testen und die Neuigkeiten der Top-Skihersteller bestaunen. Am Abend finden im […]

DER FEINSCHMECKER kürt den „Koch des Jahres“: Thomas Bühner, Aroma-Spieler aus Osnabrück (BILD)

Osnabrück gilt als gemütliche Stadt des Friedens. Nur das Restaurant „La Vie“ ist ein Ort, an dem Hochspannung herrscht – und wo man sich bloß nicht selbstgefällig zurücklehnen sollte. Sonst würde man etwas verpassen. Das Aromen-Feuerwerk etwa, das Chefkoch Thomas Bühner hier entzündet. So virtuos wie kaum ein anderer deutscher Koch kombiniert der 50-Jährige eine […]

Einmaliges Naturerlebnis: Auf Schneeschuhen durch das Passeiertal

Der erste Schnee ist längst gefallen! Das Genießer- und Wanderhotel Jägerhof erwartet seine ersten Wintergäste der Saison rund um den Trendsport Schneeschuhwandern. Fernab von Pistentrubel und Menschenmassen genießen Winterurlauber im schönen Passeiertal friedliche Wandertouren in unberührter Natur. Auf modernen Schneeschuhen entdecken Aktiv-Urlauber weiß-glitzernde Schneefelder und verträumte Waldpfade, immer umringt von den imposanten Berggipfeln der Sarntaler […]

Romantik Hotel Stafler: Mehrfach preisgekrönter Genuss

Fachmagazine und Restaurantführer sind sich auch in diesem Jahr wieder einig: Die feine Gourmet-Küche des 4-Sterne-Romantik Hotels Stafler in Südtirol ist absolut empfehlenswert! Restaurantführer Gault Millau verteilt 5 Hauben Die Gourmetstube Einhorn, in der Sternekoch Peter Girtler kunstvoll den Löffel schwingt, wird vom französischen Restaurantführer Gault Millau erneut mit drei Hauben prämiert. Zwei weitere Hauben […]

Himmelblau und Rosarot

Baby an Bord: Mit den Feriendörfern Kirchleitn in St. Oswald, Kärnten, müssen frisch gebackene Eltern in diesem Winter nicht mehr auf Pistenspaß verzichten. Die neuen speziell auf die Bedürfnisse von Familien mit kleinen Kindern ausgerichteten Appartements NockBaby im Dorf Kleinwild bieten das perfekte Umfeld für einen erholsamen Winterurlaub. Pisten, Übungshänge, Skischule, Skiverleih und Bergbahn sind […]

Wellnessurlaub in Bayern exklusive Wellnesshotels Bayerischer Wald

Der Bayerische Wald ist eine der letzten ursprünglichen Landschaften in Deutschland und gleichzeitig der größte zusammenhängende Bergwald Mitteleuropas. In dieser Landschaft finden Touristen alles für einen perfekten Urlaub. Immer mehr Hotels haben in den letzten Jahren die Zeichen der Zeit deuten gelernt und sich auf die vielfältigen Ansprüche der Gäste eingestellt. Denn Tourismus im Bayerischen […]

Günnewig Hotels & Restaurants: Westfale tritt die Nachfolge von Westphal an

Für Wolfgang Dieckmann schließt sich ein Kreis. „Ich habe meinen Gesellenbrief damals aus den Händen von Gerhard Günnewig sen. erhalten. Das war ein gutes Omen“, erinnert sich der gelernte Hotelfachmann. In seinem Berufsleben hat der 55-Jährige die Höhen und Tiefen der gastgewerblichen Branche hautnah miterlebt. Als Hotel- und Restaurantmeister hat er namhafte Hotels geleitet, war […]

Wellness-Reisen: neuer Veranstalter SpaTrex startet mit Top-Hotels in Deutschland, Italien undÖsterreich

Dem Alltag entfliehen und sich verwöhnen lassen: Rechtzeitig zum Beginn der grauen Jahreszeit ist ein neuer Wellness-Reiseveranstalter gestartet: SpaTrex bietet ausgewählte Vier- und Fünf-Sterne-Hotels mit modernen und großzügigen Wellness- und Fitnessbereichen. Die Hotels liegen in Deutschland, Österreich und Italien. Die wichtigsten Zielgebiete sind Nord- und Ostsee, die bayerischen Alpen, das Zillertal und Südtirol. SpaTrex (www.spatrex.de) […]

Inlandstourismus September 2012: 4 % mehrÜbernachtungen

Im September 2012 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 41,5 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von 4 % gegenüber September 2011. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahresmonat um 9 % auf 6,8 Millionen. […]

Schöner surfen und buchen

Die VILA VITA Hotels haben ihren Internetauftritt www.vilavitahotels.com neu gestaltet. Ein helles, bilderreiches Design erwartet die Nutzer. Besonderen Wert legte die deutsche Hotelgruppe auf die Verbesserung der Userfreundlichkeit, der Zielgruppenansprache und der Buchungsoptionen. Besucher der Seite erhalten ab sofort mit weniger Klicks einen umfassenderen Überblick über die fünf Hotels und das Weingut der Gruppe in […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Pauly Saal in Berlin

Nach ihrer umfangreichen und szenetauglichen Renovierung kann sich die denkmalgeschützte jüdische Mädchenschule in der Berliner Auguststraße seit Februar 2012 wieder sehen lassen. Stephan Landwehr, Boris Radczun und Jessica Paul, die Macher des bekannten „Grill Royal“, betreiben hier im Erdgeschoss das Restaurant „Pauly Saal“. Namensgeber ist die alte venezianische Glasmanufaktur Pauly, die auch die herrlichen goldbraunen […]

Erste Hilfe im Hotel: Defibrillator wurde in Cuxhavener Strandhotel zum Lebensretter

Im Cuxhavener Strandhotel Duhnen wurde bereits 2004 ein Defibrillator angeschafft und das Mitarbeiter-Team in intensiven Ersthelfer-Kursen für den Notfall geschult. Dieser trat dann auch tatsächlich Ende August dieses Jahres ein. Ein Hotelgast erlitt einen Herzinfarkt, konnte jedoch von zwei Mitarbeitern bis zum Eintreten des Notarztes stabilisiert werden. Der unverzügliche Einsatz des Defibrillators rettete der 58-jährigen […]

Volldampf voraus: Neue iglo Saftige Ofenfilets sorgen für aromatische Genussmomente

Die iglo Feinschmecker-Linie bekommt leckeren Zuwachs: Ab sofort sorgen drei neue Fisch-Kreationen für besondere Verwöhnmomente. Die iglo Feinschmecker Saftige Ofenfilets überzeugen durch köstliche Rezepturen und gelingsichere Zubereitung. Der Clou: Dank schonendem Garverfahren in der Aromatasche bleiben die Fischfilets schön saftig. Für alle Genießer, die es besonders, aber dennoch unkompliziert mögen, hat sich iglo etwas ganz […]

KLÜH Catering: Auftragsfeuerwerk im Jubiläumsjahr

Drei neue Aufträge mit einem Jahresumsatz von insgesamt rund 15 Mio. Euro – Klüh Catering feiert sein 20-jähriges Bestehen mit einem regelrechten Auftragsfeuerwerk. Das Unternehmen der Düsseldorfer Klüh Gruppe (Jahresumsatz 2011: 84,6 Mio. Euro) wurde mit der Versorgung der Patienten und Gäste in elf HELIOS Kliniken in Norddeutschland und im Universitätsklinikum Halle beauftragt. Außerdem übernahm […]

Hotelübernachtungen: Wo Preis und Leistung (nicht) im Einklang stehen

In welcher Großstadt bekommen Hotelgäste am meisten, in welcher am wenigsten für ihr Geld geboten? hotel.de, der gebührenfreie Online-Hotelreservierungsservice für mehr als 210.000 Hotels weltweit, untersuchte die Bewertungen seiner über fünf Millionen Buchungskunden in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis* mit folgenden Ergebnissen: hotel.de-Top 20-Städte* national in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis Platz Stadt Bundesland Bewertung Preis-Leistung 1. Cottbus Brandenburg 8,15 2. […]

Investieren in den Genuss – Kapitalanlage mit Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker

Trier, 5. November 2012. Große Unternehmen, die eine Aktiengesellschaft gründen, das ist alltäglich. Dass ein Zwei-Sterne-Koch diesen Schritt geht, ist schon ein wenig ungewöhnlicher. Anstoß für die Gründung der Genuss AG gab Wolfgang Becker selbst mit einem neuen großen Projekt: Im Frühjahr eröffnet in der Trierer Innenstadt das Becker’s XO Bar-Resto-Deli. „Schon lange verfolge ich […]

NH Hoteles Gewinnspiel: Reise nach Prag und Tickets für das Davis Cup Finale

Tennisfans können noch bis zum 7. November beim Gewinnspiel von NH Hoteles teilnehmen. Zu gewinnen gibt es eine Reise nach Prag mit Übernachtung im neuen NH Prague, Tickets für das Davis Cup Finale sowie eine Einladung zum abschließenden Abendessen mit den Tennisspielern. Und so funktioniert es: Teilnehmer schicken eine Nachricht zur Unterstützung ihres Tennis-Favoritens über […]