Wer kennt es nicht? Die Tage werden kürzer, die Sonne versteckt sich hinter düsteren Wolken und die Temperaturen gehen in den Lichttherapiecafe Bagels Beans AachenKeller. Der Mensch wird müde und immer mehr leiden während dieser Jahreszeit unter einer Winterdepression. Jetzt gibt es in Deutschland ein innovatives Gastronomiekonzept, wo der Gast sich nicht nur kulinarisch verwöhnen […]
Landeshauptmann Günther Platter und Tirol Werbung-Geschäftsführer Josef Margreiter lieferten dazu in Sölden zusammen mit den Partnern von ÖSV und ÖOC erste, positive Ausblicke: Mehr als drei Viertel der Tiroler Tourismusbetriebe halten derzeit bei gleicher oder besserer Buchungslage als im Vergleichszeitraum des Vorjahres. Die Tirol Werbung lieferte anlässlich des Ski-Weltcup-Auftaktes in Sölden am kommenden Wochenende erste […]
Grand Hyatt Hongkong mit neuem Angebot vom 16. November 2012 bis zum 28. Februar 2013 München, 24. Oktober 2012 – Winter ist die Zeit der Feierlichkeiten. Wer die Weihnachts- und Silvesterzeit dieses Jahr auf asiatische Art und Weise verbringen möchte, kann vom neuen Angebot des Grand Hyatt Hongkong profitieren. Bei der Buchung von mindestens drei […]
Jahr für Jahr fiebern Feinschmecker und Chefs der Veröffentlichung des GaultMillau-Führers entgegen. Für das Vier-Sterne-Romantik Hotel Schloss Mondsee im Salzkammergut gab es diesmal Grund zur Freude. Die anonymen Tester belohnten Chefkoch Stefan Gützkow und sein Team erstmals mit einer Haube für das Restaurant Schlossgewölbe. Beeindruckt zeigten sich die Experten nicht nur von Gerichten wie knusprig-zarter […]
„Wild auf Bier“ machte der Bayerische Brauerbund zum Thema seiner Kochworkshops im Herbst 2012. Seit über 10 Jahren engagiert sich der Spitzenverband der bayerischen Brauwirtschaft um mehr Wissen und Raffinesse beim Kochen mit Bierspezialitäten, aber auch bei der passenden Bierempfehlung zum Essen. Jeweils im Frühjahr und im Herbst werden in Workshops neben traditionellen Biergerichten viele […]
1,6 Millionen Deutsche benötigen einen Rollstuhl, und mindestens genauso viele, vor allem ältere Menschen, bewegen sich mit einem Rollator fort. Dennoch zeigt sich diese Zielgruppe in den letzten Jahren trotz Gehbehinderung immer reisefreudiger. Dabei sind Rollstuhlfahrer jedoch auf Hotels angewiesen, die barrierefrei eingerichtet sind. alltours hat dies frühzeitig erkannt und einige seiner allsun hotels rollstuhlfreundlich […]
Wirklich schön ist’s in den Weinstuben Pächterhaus im Dessauer Stadtteil Ziebigk, unweit der berühmten Meisterhäuser. Das von Wolfgang und Katrin Mädel seit vielen Jahren erfolgreich geführte Restaurant ist ein echter Lichtblick in der kulinarisch nicht sonderlich verwöhnten Gegend. Nach unserem aktuellen Testbesuch können wir die Vorjahres-Bewertung mit zwei Varta-Diamanten uneingeschränkt bestätigen. In dem alten Stadthaus […]
Baiersbronn (wg) – Das Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn im Schwarzwald gehört für das Fachmagazin „Der Feinschmecker“ zu den fünf besten Restaurants in Europa. In der Liste der 50 besten Locations setzte das Gourmet-Journal das Restaurant auf Platz 5. In der mit „Gelassenheit“ überschriebenen Laudatio loben die Experten die Schwarzwaldstube wie folgt: […]
Ein Schluck Wasser aus einer Bergquelle – köstlich, frisch und rein. Wasser ist Grundnahrungsmittel Nummer 1. Auch unser Körper besteht zu 72 Prozent aus Wasser. Im Laufe unseres Lebens trinken wir 60.000 Liter – etwa 182.000 große Gläser. Und das ist auch gut so, denn reines Wasser wirkt sich positiv auf unsere Gesundheit aus, entschlackt […]
Das Gründer- und Selbstständigen-Beratungsunternehmen forstartup.de hat die Zeichen der Zeit erkannt: Der Internet-Dienstleister bietet seinen Kunden eine maßgeschneiderte Smartphone App an, mit der diese schnell und unkompliziert neue Kunden gewinnen können. Vor allem im Gastronomie- und Hotelbereich mit durchschlagendem Erfolg: So konnte ein Hotel am Tegernsee nach der Beratung von forstartup.de und dem gezielten Einsatz […]
Bald ist es wieder so weit: In Kürbisse werden leuchtende Fratzen geschnitzt und kindliche Geister und kreischende Hexen fordern an unseren Haustüren „Süßes oder Saures“. Aufregende Halloween-Kinderpartys stehen ins Haus und halten schon im Vorfeld die Eltern auf Trab. Mit den leckeren Rooibos-Halloween-Rezepten, Geister-Cakes und ?Drachenblut?-Bowle sorgen Sie schon bei der gemeinsamen Vorbereitung für Partylaune. […]
Ab dem 5. November 2012 bietet die exklusive Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux drei neue attraktive Geschenk-Arrangements an. Überall auf der Welt gestalten die passionierten Maîtres de Maison und Küchenchefs für ihre Gäste besondere Momente unter dem Zeichen von Relais & Châteaux. Ihr Familiensinn, ihre Verbundenheit mit der Region, die besondere Art de Vivre […]
Zentral und zuversichtlich ruht der Mönch als Wahrzeichen der Dürrenzimmerner in der Mitte des Etiketts der neu entwickelten Serie Exclusiv. Die Weine aus den Rebsorten Lemberger, Riesling und Sauvignon Blanc befinden sich in dickwandigen Burgunder- bzw. filigranen Schlegelflaschen. Aufgrund des praktischen Schraubverschlusses und der hochwertigen Ausstattung sollen gutbürgerliche und gehobene Gastronomiebetriebe an der Serie Gefallen […]
„Was uns besonders freut: Ein Großteil unserer 33 neuen Auszubildenden stammt aus der Region. Denn obwohl Accor die weltweit führende Hotelgruppe (www.accorhotels.com) ist, fühlen sich die einzelnen Häuser in Nürnberg, Erlangen, Fürth und Würzburg sehr mit der Region verbunden“, freute sich Accor Platzbotschafter Benedikt Heydweiller (zugleich Hoteldirektor des Congress Hotels Mercure Nürnberg an der Messe) […]
Mit den beiden Betrieben führen ihre Eltern Elmar und Maria Welling einen der größten gastgewerblichen Unternehmen am Niederrhein. Derzeit arbeiten dort rund 150 Menschen, von denen sich 27 in der beruflichen Ausbildung zu Köchen, Hotelfachleuten, Hotelkaufleuten und Restaurantfachleuten befinden. „Gerade die Ausbildung junger Menschen liegt mir sehr am Herzen“, sagt Eva Welling als kreativer Kopf […]
Unsere mediterrane italienische Küche bietet eine reiche Auswahl von Fleisch- und Fischgerichten. Nach einer liebevoll hergerichteten Vorspeisen, werden Sie das Hauptgericht kaum erwarten können in einer stilvoll eingerichteten Ambiente. Zum gutem Abschluss ein Dessert aus unserer reichhaltigen Auswahl oder einem frisch gemahlenen Espresso. Ob für Firmenfeiern oder Hochzeiten, von den Räumlichkeiten bis zu 100 Personen […]
Einmal im Jahr sind Hamburgs Obdachlose in die Sankt-Ansgar Schule in Hamburg-Borgfelde eingeladen, um den „Hamburger Wohlfühlmorgen“ zu erleben. Rund 300 Frauen, Männer und Kinder sollen sich wohlfühlen und genießen – körperlich, kulinarisch, emotional und geistlich. Zum Auftakt servieren die Mitarbeiter des Renaissance Hamburg Hotels ein echtes Firstclass Frühstück. Ob Croissants, Müsli, Säfte, Obst, Brötchen, […]
Ein farbenfroher Handabdruck für den guten Zweck gab den offiziellen Startschuss für die deutschlandweite Aktion bei McDonald–s zugunsten der McDonald–s Kinderhilfe Stiftung. Gemeinsam mit der diesjährigen Aktions-Patin, Katarina Witt, startete McDonald–s Deutschland im 25-jährigen Jubiläumsjahr der Stiftung heute im Restaurant am Kurfürstendamm in Berlin die Spendenaktion „Helfende Hände“. Vom 18. bis zum 31. Oktober können […]
