Gastgewerbeumsatz im August 2012 real um 1,5 % gestiegen

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im August 2012 nominal 3,3 % und real 1,5 % mehr um als im August 2011. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im August kalender- und saisonbereinigt nominal 1,0 % und real 0,8 % höher. Der Umsatz im […]

Erstes Motel One in der Kölner Innenstadt eröffnet

Das Hotel mit dem Designthema „Kölner Wasser“ belebt den Waidmarkt München, 16. Oktober 2012 – „Dat Wasser vun Kölle es jot“ singt schon die Band Bläck Fööss. Ab heute sprudelt es im Motel One Köln-Waidmarkt, denn das 40. Haus der Low Budget Design Hotelkette steht unter dem Motto „Kölner Wasser“. Es befindet sich in der […]

JUST FOR YOU: Mercure Hotels mit exklusivem Vallendar-Weinbrand

Ein neuer, exklusiver Spitzen-Weinbrand und ein neues Label JUST FOR YOU: Mit Bedacht haben die Verantwortlichen der Mercure Hotels in Deutschland (www.mercure.com) für die Präsentation ein gemeinsames Datum gewählt: Der 1. Oktober 2012 ist der Start einer weiteren Offensive, die ergänzend zur etablierten Grands Vins Mercure-Weinkarte den hohen Anspruch der Hotelmarke gerade im gastronomischen Bereich […]

À votre santé! Neue Grands Vins Mercure-Weinkarten und die EDITION M2

Im Oktober gibt es für viele Weinliebhaber in Deutschland einen wichtigen Termin: Sie besuchen das nächstgelegene Mercure Hotel (www.mercure.com), um sich dort davon zu überzeugen, dass auch die aktuelle Grands Vins Mercure-Weinkarte das hält, was sie seit 1983 stets aufs Neue verspricht: Eine exklusive Auswahl von Spitzenweinen vornehmlich deutscher Winzer im konkurrenzlosen Preis-Leistungsverhältnis. Die ersten […]

Der Varta-Führer 2013 erscheint in neuem Gewand und erstmals auch als E-Book

Die 56. Auflage des renommierten Hotel- und Restaurantführers wurde sorgfältig überarbeitet und präsentiert sich nun in neuem Gewand. Das einspaltige Format im umfangreichen Datenteil sorgt für ein klareres Erscheinungsbild. Die Citypläne sind nach einem Facelift deutlich benutzerfreundlicher. Auch der Einleitungsteil wirkt frischer, dynamischer und moderner. Bei dem Soft-Relaunch wurde gezielt darauf geachtet, dass der edle […]

Varta-Führer und Deutsche Zentrale für Tourismus kooperieren

Die Deutsche Zentrale für Tourismus, Deutschlands nationales „Tourist Board“, wirbt im Auftrag des Bundesministeriums für Wirtschaft und Technologie weltweit für das Reiseland Deutschland und ergänzt ihre Reiseinformationen ab sofort mit ausgesuchten Hotelangeboten des Varta-Führers. Von der Startseite gelangt man über den Button „Varta-Führer Top Hotel Angebote“ direkt zu den empfohlenen Arrangements. Mit ansprechenden, großen Fotos […]

Hotel- und Restauranttests – Nur wenn es brennt?

Oft hatte man den Eindruck, dass nicht nur derartige Grundlagen fehlten, sondern auch alles weitere, was relevant ist: Zielgruppenbezug und Ausrichtung, Öffnungszeiten, Service, Einrichtung, Deko, PR, Aktionen usw. Natürlich ließ sich der jeweilige Betrieb nur retten, wenn der entsprechende Wirt oder Hotelier entsprechend „mitspielte“ und das neue verbesserte Konzept inklusive aller besprochenen Änderungen auch verinnerlichte […]

DER VARTA-FÜHRER – Hotel der Woche: Herrmann’s Romantik Posthotel in Wirsberg

Das rund 20 Kilometer nördlich von Bayreuth gelegene Haus gehört zu den Gründungsmitgliedern der Romantikgruppe und ist bereits seit 1869 im Familienbesitz. Fernsehkoch Alexander Herrmann hat in den letzten Jahren nicht nur seine Küche, sondern auch sein Hotelprodukt ständig weiter optimiert. Das schicke Landhotel gehört ohne Zweifel zu den führenden Häusern der Region und bietet […]

Ferienwohnungs-Sharing ist nachhaltig / Hapimag Anlage sichert Hörnum hohe Auslastung

Im Unterschied zu verschiedenen konventionellen Sylter Beherbergungsanbietern, die in diesem Jahr bislang mit rückläufigen Übernachtungszahlen zu kämpfen haben, entwickelt sich die Nachfrage bei Hapimag auf Sylt weiterhin positiv. Für die Gemeinde Hörnum ist es die Bestätigung, dass sie mit dem langjährig erprobten Beherbergungskonzept ihres Schweizer Partners richtig liegen. In einem Mediengespräch äusserten sich in der […]

„Sweet und Easy“ – so wie die Günthart Produkte

Weißes Senderlogo auf grünem Hintergrund, junge Hühner, frech und anders. Wer kennt den Sender sixx aus der Sendergruppe ProSiebenSat1 noch nicht? Sie? Dann sind Sie vielleicht ein Mann. Fragen Sie einmal Ihre Frau ? vielleicht weiß sie mehr, denn der Sender ist vor allem bei den weiblichen Zuschauern beliebt. Die erste Backshow im deutschen TV […]

Die perfekte Kombination

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ob länglich oder rund, ob zum Kochen oder Basteln: Kürbisse sind das leckerste, was der Herbst zu bieten hat. Mit mehr als 850 verschiedenen Sorten ist der Kürbis wahrlich vielfältig. Auch in Südafrika gehören der birnenförmige Butternut- und der Hokkaido-Kürbis zu den wichtigen Beigaben der regionalen Herbstküche. Was jedoch für unsere deutschen […]

Unternehmensangebote des Dresdner Erlebnisrestaurants „Steiger am Landhaus“ gelten als Geheimtipp

Heraus kommt dabei ein ausgelassener und stressfreier Teamtag. In Dresden – an einem geschichtsträchtigem Ort – im ehemaligen Restaurant „Szeged“. Weltberühmt für seine elegant geschwungene Szeged-Treppe und der unter Denkmalschutz stehenden Glasfassade verziert mit Darstellungen folkloristisch ungarischer Szenen und Berufe. Noch heute ist das Haus – jetzt bekannt als „Steiger am Landhaus“ – das größte […]

Bach auf der Gitarre – Der Echopreisträger Frank Bungarten gibt sein erstes Gastspiel auf dem Gräflichen Landsitz Hardenberg

Nörten-Hardenberg/München, 12. Oktober 2012 – Bologna, Bangkok, Nörten-Hardenberg. Er tourt weltweit. Mit 17 Jahren studierte er an der Musikhochschule Köln. Mit 24 Jahren unterrichtete er seine Klasse an der Musikhochschule Hannover, wo er noch heute als Professor lehrt. Am 20. Oktober 2012, 20 Uhr, gibt Frank Bungarten, Echo-Klassik Preisträger 2011 und 2005, ein erstes Gastspiel […]

Ausgezeichnete Ausbildung – ARCOTEL Kaiserwasser Wien erhält „amaZone-Award“ 2012 – BILD

Gemeinsam mit ihrer Lehrlingsbeauftragten Barbara Frühwirt und Resident Manager Bernd Reiter nahmen die beiden Lehrlinge Shannen Swoboda und Nadine Gschlent am 4. Oktober den „amaZone-Award 2012“ in der Kategorie Kleine und Mittlere Unternehmen für das ARCOTEL Kaiserwasser Wien entgegen. Der Award wird jenen Betrieben verliehen, die sich in der Lehrausbildung von Mädchen und jungen Frauen […]

Allein im Eiskanal

Während beim olympischen Bobfahren ein Team aus Lenkern und Anschiebern über den Sieg entscheidet, sind Monobob-Piloten ganz auf sich gestellt. Mit bis zu 120 Stundenkilometern donnern sie auf der olympischen Natureisbahn im Park des Kulm Hotels ins Tal. Es ist kein Zufall, dass St. Moritz das Zentrum der jungen Sportart ist, schon der traditionelle Bobsport […]

Gerade im Herbst und Winter:

Der Herbst ist da, der Winter kommt – somit werden die Sonnenstunden täglich weniger. Jetzt heißt es unbedingt: Sonne tanken! Der Körper braucht die Sonnenstrahlen für das psychische Gleichgewicht und auch für die lebensnotwendige Bildung des natürlichen Vitamin-D. Dieses ist beispielsweise wichtig für die Herzinfarkt-, Krebs- und Osteoporosevorsorge. Doch selbst wenn die Sonne im Winter […]

Servicestudie Schnellrestaurants: Essen mit Geduldsprobe – Gesamtsieger ist Marché, Kentucky Fried Chicken bestes Fast Food-Restaurant

Bei leerem Magen und Termindruck ist ein Schnellrestaurant oft die letzte Rettung. Doch wer in Eile ist und ohne Aufwand etwas essen möchte, kann sich nicht unbedingt darauf verlassen, hier schnell eine Mahlzeit zu bekommen. Dies zeigt eine aktuelle Studie des Deutschen Instituts für Service-Qualität. Die Marktforscher untersuchten im Auftrag des Nachrichtensenders n-tv den Service […]