Der Bayerische Wald ist eine der letzten ursprünglichen Landschaften in Deutschland und gleichzeitig der größte zusammenhängende Bergwald Mitteleuropas. In dieser Landschaft finden Touristen alles für einen perfekten Urlaub. Immer mehr Hotels haben in den letzten Jahren die Zeichen der Zeit deuten gelernt und sich auf die vielfältigen Ansprüche der Gäste eingestellt. Denn Tourismus im Bayerischen […]
Für Wolfgang Dieckmann schließt sich ein Kreis. „Ich habe meinen Gesellenbrief damals aus den Händen von Gerhard Günnewig sen. erhalten. Das war ein gutes Omen“, erinnert sich der gelernte Hotelfachmann. In seinem Berufsleben hat der 55-Jährige die Höhen und Tiefen der gastgewerblichen Branche hautnah miterlebt. Als Hotel- und Restaurantmeister hat er namhafte Hotels geleitet, war […]
Dem Alltag entfliehen und sich verwöhnen lassen: Rechtzeitig zum Beginn der grauen Jahreszeit ist ein neuer Wellness-Reiseveranstalter gestartet: SpaTrex bietet ausgewählte Vier- und Fünf-Sterne-Hotels mit modernen und großzügigen Wellness- und Fitnessbereichen. Die Hotels liegen in Deutschland, Österreich und Italien. Die wichtigsten Zielgebiete sind Nord- und Ostsee, die bayerischen Alpen, das Zillertal und Südtirol. SpaTrex (www.spatrex.de) […]
Im September 2012 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 41,5 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von 4 % gegenüber September 2011. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahresmonat um 9 % auf 6,8 Millionen. […]
Die VILA VITA Hotels haben ihren Internetauftritt www.vilavitahotels.com neu gestaltet. Ein helles, bilderreiches Design erwartet die Nutzer. Besonderen Wert legte die deutsche Hotelgruppe auf die Verbesserung der Userfreundlichkeit, der Zielgruppenansprache und der Buchungsoptionen. Besucher der Seite erhalten ab sofort mit weniger Klicks einen umfassenderen Überblick über die fünf Hotels und das Weingut der Gruppe in […]
Nach ihrer umfangreichen und szenetauglichen Renovierung kann sich die denkmalgeschützte jüdische Mädchenschule in der Berliner Auguststraße seit Februar 2012 wieder sehen lassen. Stephan Landwehr, Boris Radczun und Jessica Paul, die Macher des bekannten „Grill Royal“, betreiben hier im Erdgeschoss das Restaurant „Pauly Saal“. Namensgeber ist die alte venezianische Glasmanufaktur Pauly, die auch die herrlichen goldbraunen […]
Im Cuxhavener Strandhotel Duhnen wurde bereits 2004 ein Defibrillator angeschafft und das Mitarbeiter-Team in intensiven Ersthelfer-Kursen für den Notfall geschult. Dieser trat dann auch tatsächlich Ende August dieses Jahres ein. Ein Hotelgast erlitt einen Herzinfarkt, konnte jedoch von zwei Mitarbeitern bis zum Eintreten des Notarztes stabilisiert werden. Der unverzügliche Einsatz des Defibrillators rettete der 58-jährigen […]
Die iglo Feinschmecker-Linie bekommt leckeren Zuwachs: Ab sofort sorgen drei neue Fisch-Kreationen für besondere Verwöhnmomente. Die iglo Feinschmecker Saftige Ofenfilets überzeugen durch köstliche Rezepturen und gelingsichere Zubereitung. Der Clou: Dank schonendem Garverfahren in der Aromatasche bleiben die Fischfilets schön saftig. Für alle Genießer, die es besonders, aber dennoch unkompliziert mögen, hat sich iglo etwas ganz […]
Drei neue Aufträge mit einem Jahresumsatz von insgesamt rund 15 Mio. Euro – Klüh Catering feiert sein 20-jähriges Bestehen mit einem regelrechten Auftragsfeuerwerk. Das Unternehmen der Düsseldorfer Klüh Gruppe (Jahresumsatz 2011: 84,6 Mio. Euro) wurde mit der Versorgung der Patienten und Gäste in elf HELIOS Kliniken in Norddeutschland und im Universitätsklinikum Halle beauftragt. Außerdem übernahm […]
In welcher Großstadt bekommen Hotelgäste am meisten, in welcher am wenigsten für ihr Geld geboten? hotel.de, der gebührenfreie Online-Hotelreservierungsservice für mehr als 210.000 Hotels weltweit, untersuchte die Bewertungen seiner über fünf Millionen Buchungskunden in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis* mit folgenden Ergebnissen: hotel.de-Top 20-Städte* national in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis Platz Stadt Bundesland Bewertung Preis-Leistung 1. Cottbus Brandenburg 8,15 2. […]
Trier, 5. November 2012. Große Unternehmen, die eine Aktiengesellschaft gründen, das ist alltäglich. Dass ein Zwei-Sterne-Koch diesen Schritt geht, ist schon ein wenig ungewöhnlicher. Anstoß für die Gründung der Genuss AG gab Wolfgang Becker selbst mit einem neuen großen Projekt: Im Frühjahr eröffnet in der Trierer Innenstadt das Becker’s XO Bar-Resto-Deli. „Schon lange verfolge ich […]
Tennisfans können noch bis zum 7. November beim Gewinnspiel von NH Hoteles teilnehmen. Zu gewinnen gibt es eine Reise nach Prag mit Übernachtung im neuen NH Prague, Tickets für das Davis Cup Finale sowie eine Einladung zum abschließenden Abendessen mit den Tennisspielern. Und so funktioniert es: Teilnehmer schicken eine Nachricht zur Unterstützung ihres Tennis-Favoritens über […]
Norwegian Property ASA stellt ihr Sicherheitssystem von analog auf digital um. Aker Brygge, ein einzigartiger architektonischer Meilenstein im Besitz von Norwegian Property und beliebtes Quartier für Wohnen, Arbeiten, Einkaufen, Essen und Unterhaltung in Oslos Zentrum wird künftig mit der Open-Platform-IP-Video-Management-Software Milestone Systems überwacht. In Kooperation mit Dell und Last Mile Communication [http://www.lastmile.net ] hat der […]
Unter dem Titel „Hotel der Zukunft – Herausforderungen, neue Konzepte und Ideen für die Hotellerie“ findet am 28. und 29. Januar in Berlin der Hotelkongress 2013 statt. Veranstalter sind die AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und The Conference Group (beide Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag). Ausgewiesene Experten und Persönlichkeiten aus der Branche wie beispielsweise Claus Sendlinger […]
Das zur Classik Hotel Collection (www.classik-hotel-collection.com) gehörende Classik Hotel Magdeburg strahlt in neuem gastronomischen Glanz. Restaurant und Bar wurden komplett umgestaltet. Man besinnt sich auf die Tradition des Hauses als gastronomisches Ziel für Magdeburger und ihre Gäste. Das neue Restaurant ist modern eingerichtet mit Zitaten an die Magdeburger Börde. Der Umbau des Hotels erfolgte mit […]
Rinaldo Bortoli, der von 2010 bis Mitte dieses Jahres als Area Manager bei den ARCOTEL Hotels als Area Manager Austria & Croatia fungierte, war zuletzt als Hoteldirektor im ARCOTEL Nike tätig. Trotz der langen Betriebszugehörigkeit musste nun seitens der Unternehmensleitung ein Schlussstrich gezogen werden. Seitens der Human Resources Abteilung meinte man: „Der neue Hoteldirektor soll […]
Wer aktuell auf der Suche nach einem Hotel in Österreich für einen romantischen Urlaub ist, wird auf kurz oder lang mit Sicherheit beim Hotel Bergergut in Oberösterreich fündig werden. Der Hotelbetrieb in der Gemeinde Afiesl (Bezirk Rohrbach) war einer der ersten der auf das touristische Konzept rund um die Themen Romantik und Liebe gesetzt hat […]
Urlaub ist den Menschen so wichtig wie noch nie. Denn aufgrund anstrengenden Arbeitswochen möchte man sich einen besonderen Urlaub gönnen, während dem man sich bestens entspannen kann und die Zeit genießen darf, ohne einen Finger rühren zu müssen. Nicht selten sieht man jene Leute während der Sommermonate dann am Strand liegen wie sie sich in […]
Das Vital- und Wellnesshotel INNs HOLZ im oberösterreichischen Ulrichsberg eröffnet Aktivurlaubern schier endlose Möglichkeiten. Im Böhmerwald, in Europas größtem zusammenhängendem Waldgebiet, ist man bei seinen sportlichen Aktivitäten naturnah und trotzdem nicht abgeschieden. Wandern, Radfahren oder einfach nur am prassenden Kaminfeuer sitzen und genießen – hier im Mühlenviertel des Böhmerwaldes wird Urlaub ganzjährig zum Genuss. Vor […]