DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Meister Lampe in Stuttgart

Das von außen äußerst unscheinbare Vorstadthaus im Stuttgarter Stadtteil Weilimdorf, wo die Schwabenmetropole schon wieder ländlich ist, hat seit kurzem einen neuen Patron. Der vorherige Betreiber Jürgen Martens hatte nach fast 28 Jahren seinen traditionsreichen Familienbetrieb aufgegeben. Aus dem ehemaligen „Hasen“ wurde nun das Restaurant „Meister Lampe“. Daniel Stübler heißt der neue junge Chef, der […]

The Dolder Grand

Im Jahre 1899 wurde das „Dolder Grand Hotel & Curhaus“ eröffnet und präsentiert sich heute als modernes City Resort der Luxusklasse, welches von 2004 bis 2008 komplett renoviert wurde. Aufgrund der erhöhte Lage auf dem Westhang des Adlisbergs in Zürich-Hottingen, liegt das Hotel zwischen pulsierender City und belebender Natur. Eine atemberaubende Aussicht auf die Stadt […]

Für die Extraportion gute Laune

Was gibt es Schöneres, als am gedeckten Tisch zu sitzen, und den Morgen in aller Ruhe mit Kaffee und frischen Brötchen zu genießen? Für solche Momente hat Le Creuset ein Programm mit Muntermacher-Garantie herausgebracht: Die beliebte Poterie-Familie präsentiert sich als komplette Frühstückskollektion, die jeden Tisch in leuchtenden Tönen fröhlich aufmischt. Ein Highlight für kleine Genussmomente […]

Aus unserem Wasgau Weinkeller wird ab sofort www.wasgau-weinshop.de

Am 31. Mai 2012 fand unsere große Party zum Neustart des WASGAU Weinshop beim Weingut Dr. Wehrheim in Birkweiler statt. In toller Atmosphäre sind viele Winzer, Freunde, Kollegen und Journalisten zusammengekommen, um den Neustart zu feiern. Viele Persönlichkeiten, die sich leidenschaftlich mit dem Thema Wein beschäftigen konnten wir begrüßen. Besonders gefreut haben wir uns über […]

„Ein Herz und eine Krone“:

Dolce Vita auf der Vespa: Das L’Albereta lässt diesen Sommer mit seinem „We-Ry Vintage“-Angebot den Vespa-Mythos aus dem Film „Ein Herz und eine Krone“ wieder aufleben. Das Angebot beinhaltet neben zwei Übernachtungen und zwei Massagen eine original 60er Jahre Vespa für den gesamten Aufenthalt zur freien Verfügung. Bei einer romantischen Vespa-Fahrt zu Zweit durch das […]

Hotel-Rebranding der besonderen Art: neuer Look für die ibis Familie (BILD)

Accor lässt in Köln neun Economy-Hotels in neuem Design erstrahlen Als Bestandteil der im September 2011 bekanntgegebenen Strategie zur Dynamisierung der Accor Economy-Marken startet nun Köln als zweite Stadt nach München das Hotel-Rebranding der neuen ibis Familie. Innerhalb von zwei Wochen verleiht der französische Hotelkonzern Accor (www.accor.com) seinen neun Kölner Economy-Häusern ein neues Gesicht. Jedes […]

Geprüfte Sauberkeit in Hotels ist Trumpf

(Rüsselsheim/Oberlahr, 22. Juni 2012) Ohne geprüfte Sauberkeit und Sicherheit geht es nicht mehr in der Tophotellerie: Bereits zum zweiten Mal erhielt nun der Hotelpark „Der Westerwald Treff“ in Oberlahr (www.westerwaldtreff.de) die bundesweit anerkannte Auszeichnung „Gastro Smiley“ ( www.gastro-smiley.eu). Hotelprüfer Ulrich Jander checkte die Tourismusanlage in Sachen Service, Qualität und Sicherheit sowie untersuchte die Hygiene in […]

CR-Report: McDonald–s Deutschland senkt 2011 seine CO2-Emissionen um ein Viertel / Zweiter Bericht zur unternehmerischen Verantwortung verdeutlicht gute Nachhaltigkeitsbilanz nach einem Jahr

McDonald–s Deutschland hat heute unter dem Leitsatz seines Nachhaltigkeitsprogramms „Rezept mit Zukunft“ bereits seinen zweiten Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Fortschritte im Energiebereich Das Unternehmen verzeichnet messbare Fortschritte in vielen Bereichen entlang seiner Wertschöpfungskette. Trotz steigender Restaurantanzahl konnten vor allem durch den Einsatz von Strom aus erneuerbaren Quellen die restaurantbezogenen CO2-Emissionen um 25 Prozent gesenkt werden. Durch effizienteren […]

Der Weinbau im Siebengebirge in atemberaubenden Bildern

Kalt ist es an diesem Herbstmorgen, leichter Nebel klammert sich noch an die Hänge des Rheintales. Doch die Sonne streift schon über die Spitzen des Siebengebirges, trifft auf das Herbstlaub der Rebstöcke und verwandelt diese in gleißendes Gold und sattes Rot. Solche Motive entschädigen Ulrich Dohle für das frühe Aufstehen und der aufwendige Transport der […]

Über 300 Azubis bei den ACCOR Orientation Days 2012 (BILD)

Durch Selbstreflexion die berufliche Zukunft besser planen Das Ausbildungsende naht – und was kommt danach? Um seinen angehenden Hotelfach- und Restaurantfachkräften sowie Köchen bei der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung eine Orientierungshilfe zu bieten, hat die Accor Hotelgruppe, einer der größten Ausbilder in der Hotelbranche in Deutschland, die ACCOR Orientation Days eingeführt. „Mit diesem Angebot wollen […]

F. Edzard GmbH&CO. KG präsentiert Neuheiten auf der vivanti Juni/Juli 2012

Emilio Bergamin, Designer und Schöpfer der Porzellan-Marke Taitù, übertrug F. Edzard GmbH & Co KG im Jahre 2007 die Distribution für Deutschland und 5 angrenzende Länder. Emilio Bergamin – ein tempramentvoller und unkonventioneller Mailänder, ein vor vielen Ideen sprudelnder Individualist mit Liebe zum charmanten Detail. Es gelingt ihm, seine eigene Lebendigkeit im Porzellandesign auszudrücken, und […]

Public Viewing im Umspannwerk Kreuzberg bisher ein Erfolg

Daneben sei das Reservierungs-Angebot sehr gut angenommen worden. Die Fans würden Sicherheit wollen, ob sie einen guten Platz beim Public Viewing bekommen. Diese biete das Umspannwerk durch seine Reservierungshotline. „Bei dem derzeitigen Turnierverlauf würde ich als Fan schon jetzt einen Tisch für das Finale am 1. Juli reservieren“, schmunzelt Pehle. Fans können sich via email […]

Accor beschleunigt Expansion in Russland (BILD)

Mercure eröffnet erstes Hotel in Russland Heute feiert Mercure, die führende Marke der Accor Hotelgruppe (www.accorhotels.com) im Mittelklasse-Segment, die Eröffnung seines ersten Hotels in Russland, dem Mercure Hotel Arbat Moscow. Das Hotel wird von Accor im Rahmen eines Managementvertrags betrieben. Es liegt ideal in einer Fußgängerzone in der Moskauer Altstadt, die berühmt für ihre Künstlerateliers, […]

Bayerischer Wald Hotel Hunde willkommen im Wellness und Familien Hotel

Eine schöne Woche voller Spaß, Erholung und Wellness – das wäre doch etwas für diesen Sommer. Besonders für Urlauber mit Hund hat das Landhotel Haus Waldeck in Mitterfirmiansreut ein attraktives Programm zu bieten. Etwa in Form der „Sommer-Funwoche“. Jeden Tag gibt es zwei Stunden Spiel und Spaß mit dem Hund, zusammengestellt von den Spezialisten des […]

Hund und Herrchen Urlaub in Bayern im schönen Bayerischen Wald

Sommertage im Bayerischen Wald sind etwas Besonderes. Der Urlauber freut sich über die seidige Luft, die ursprüngliche Natur mit sattgrünen Wiesen, glucksenden Bächen, kühlenden Wäldern und stolzen Bergen. Wer dazu noch einen Hund hat, der ist hier bestens aufgehoben. Ein spezieller Tipp ist das Landhotel Haus Waldeck in Mitterfirmiansreut im südlichen Bayerischen Wald. Dort sind […]

Wieder zuhause: Christoph Lueg leitet das Mercure Hotel Hamburg City

Eigentlich war er nie richtig weg, aber jetzt ist er in Hamburg wieder richtig da: Christoph Lueg ist der neue Direktor des Mercure Hotels Hamburg City (www.mercure.com), dem mehrfach ausgezeichneten (Primo Award) Stadthotel mit dem prämierten (Location Award) Eventzentrum „Kai 10“ (www.kai10.de). Der 45jährige Lueg ist kein Unbekannter in der Hansestadt – vor seinem jüngsten […]

alltours schafft im Juni die Trendwende in Griechenland und erreicht 13% Buchungsplus

Der Reiseveranstalter alltours hat für Griechenlandurlaube die Trendwende im Juni geschafft. Nachdem die Reisebranche bisher Buchungsrückgänge für Griechenlandurlaube verzeichnen musste, meldet alltours als erster Veranstalter für seine Veranstaltermarken ein zweistelliges Buchungsplus für Urlaub in Hellas. In der ersten Junihälfte liegen die Buchungen bei alltours 13% über dem gleichen Vorjahreszeitraum. „Die Preissenkungen und unsere groß angelegte […]