Neue Kunden suchen und gewinnen: Die
neue App "TARGETaround" erleichtert Lieferanten der Hotel- und
Gastronomiebranche den Vertrieb im Außendienst. Per Knopfdruck lassen
sich von jedem beliebigen Standort in Deutschland aus alle
umliegenden Betriebe des Außer-Haus-Marktes – Hotels, Restaurants,
Kantinen etc. – mit vielen Detaildaten und Ansprechpartnern über
iPhone oder iPad aufrufen. Anbieter des neuen Profi-Tools ist der zur
Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, F
Mit hervorragenden Ergebnissen schneiden die KWS Sorten bei den gerade veröffentlichten offiziellen Versuchsergebnissen ab. Die vom Institut für Zuckerrübenforschung in Göttingen (IfZ) koordinierten Versuche fassen die Ergebnisse der Jahre 2009 bis 2011 zusammen. Besonders erfreulich: unter allen Anbaubedingungen liegen KWS Sorten an der Spitze.
Die wichtigste Prüfserie ist die der Rizomania-toleranten Sorten. In dieser Serie bestätigt SABRINA KWS den Spitz
"Ihr könnt stolz auf euer Angebot sein – habt
auch den Mut einen noch besseren Preis für euer Produkt zu
verlangen", zeigte sich der Festreferent Josef Falkner, Präsident der
Tiroler Tourismusvereinigung (TTV) und Hotelier in Sölden, von Urlaub
am Bauernhof (UaB) angetan.
Die Organisation Urlaub am Bauernhof in Tirol hielt am Freitag,
dem 18. November 2011 ihre Jahreshauptversammlung im Rumer Hof ab.
Landesobmann (LO) Johann Hörtnagl konnte neben rund 60 M
In der weltweit führenden Accor Hotelgruppe ist Mercure (www.mercure.com) die Marke mit den individuellen Hotels, die in besonderer Weise regional verankert sind. Das spiegelt sich ab sofort auch in neuen Speisekarten wieder, die unter dem Motto „Regional, frisch, bodenständig“ in allen Mercure Hotels mit Restaurant eingeführt wurden. In München machen die Küchenchefs der vier Mercure […]
Das Gastgewerbe in Deutschland hat seine Umsätze im
Zeitraum Januar bis September 2011 um real 2,3 Prozent gesteigert.
"Nach den deutlichen Umsatzeinbußen der letzten Jahre lässt diese
Entwicklung auf einen spürbaren Aufschwung schließen. Die Branche
profitierte von der guten Wirtschaftsentwicklung sowie vom
anhaltenden Trend im Deutschlandtourismus", so Karl-Peter
Schackmann-Fallis, Geschäftsführendes Vorstandsmitglied des Deutschen
Sparkassen
Am kommenden Samstag, den 26. November 2011, findet in Berlin die „Veganfach“ statt: die erste Publikumsmesse für vegane Produkte, Dienstleistungen und veganen Lifestyle. Die Vegane Gesellschaft Deutschland e.V. veranstaltet diese erstmalige Messe in der Malzfabrik in Berlin-Schöneberg. Von 10 bis 18 Uhr werden dort zahlreiche Aussteller, prominente Gäste und Redner dem Publikum das Thema „vegan“ […]
Nachschub für die Annik-Wecker-Fangemeinde. In ihrem neuen Buch Anniks göttliche Desserts präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin rund 130 Rezepte für traumhafte Desserts, darunter eine Holunderblütenterrine, Joghurt-Aperol-Eis, Birne im Mandelteig, Trüffeltarte mit Chai, Panna Cotta, Nougatmousse im Baumkuchenmantel oder eine leckere Baileystorte. Die Rezepte sind gegliedert in die Kapitel Jahreszeiten, Klassiker die man einfach kennen muss, schnelle Last-
Die Überraschung beim 4. Riesling Cup der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER: Zum zweiten Mal hintereinander hat das Weingut Hermann Dönnhoff von der Nahe den begehrten Pokal für den besten trockenen deutschen Riesling gewonnen. Den Preis überreichte DER FEINSCHMECKER-Chefredakteurin Madeleine Jakits Winzer Helmut Dönnhoff auf einer großen Wein-Gala im Münchener Hotel „Bayerischer Hof“. Mehr als 360 trockene […]
"Kinder wollen begeistert werden. Deshalb ist es wichtig, die Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit mit viel Geschmack und allen Sinnen zu vermitteln. Dafür bieten die neuen Übungsküchen beste Voraussetzungen", sagte Bundesernährungsministerin Ilse Aigner anlässlich der Eröffnung einer neuen Küche in der Ludwig-Leichhardt- Oberschule in Schwielochsee (Landkreis Dahme-Spreewald) am heutigen Mittwoch. Eine weitere Übungsküche w
Düsseldorf, 22. November 2011 – Vom 01. – 24. Dezember wird auf den Webseiten der YOURCAREERGROUP (hotelcareer.de, gastronomiecareer.de und touristikcareer.de) ein kreativer Online-Adventskalender in Kombination mit einem Gewinnspiel eingebunden. Hinter jedem Türchen verstecken sich eine Frage und ein Preis. Unter allen Teilnehmern mit der richtigen Lösungsantwort wird täglich der entsprechende Preis verlost. Die Gewinne hinter […]
Außergewöhnliche Reisearrangements an die Côte d´Azur – dafür steht die Reiseagentur Côte d–Azur Events von Francesca Villaggio und Britta Bässe. Alles begann auf dem Oktoberfest in Monaco. Hier begegneten sich die Journalistin Francesca Villaggio aus Monaco und die Norddeutsche Britta Bässe. Die Liebe zur Côte d´Azur und die Idee vielen Menschen die Schönheit und die […]
Ostfildern, den 22.11.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Am Mittwoch, dem 23. November 2011 um 19.30 Uhr , trifft sich der CLUB des Schauspiel Frankfurt an einem ungewöhnlichen Ort: In der Thomas Mann-Suite des Steigenberger Frankfurter Hof wird einmalig ein Clubabend stattfinden, an dem Ensemblemitglieder des Schauspiel Frankfurt ein speziell inszeniertes szenisches Programm zeigen werden. Zu der Veranstaltung sind die Mitglieder des CLUB […]
Im Rahmen von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ – hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) im Auftrag des Bundesernährungsministeriums den ersten bundesweiten Qualitätsstandard für „Essen auf Rädern“ erstellt. Ziel dieses Qualitätsstandards ist es, Anbieter von „Essen auf Rädern“ bei der Gestaltung eines wohlschmeckenden und ausgewogenen Angebots […]
