– Die Paradise Group betreibt über 100 Gourmet-Restaurants in ganz Asien – Wirecard wird alle digitalen Transaktionen mit den gängigsten Kredit- und Debitkarten in Singapur über eine Unified POS-Lösung abwickeln – Kunden in Singapur können nun ihre bevorzugte Payment-Methode für ein nahtloses Checkout-Erlebnis wählen, einschließlich QR-Code Zahlung Wirecard, der global führende Innovationstreiber für digitale Finanztechnologie, […]
Mit »Wyndham Hotels and Resorts« und »Wyndham Destinations« haben sich zwei weitere Schwergewichte der Hotelbranche zum Verzicht auf Eier aus Käfighaltung entschlossen. Vorangegangen war eine weltweite Kampagne der »Open Wing Alliance« – einem Zusammenschluss von rund 70 Tierschutz- und Tierrechtsorganisationen aus allen Teilen der Welt. In Deutschland baute die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt […]
Spare Rib Express hat in den letzten Jahren ein beachtliches Wachstum erzielt. Sowohl der Umsatz als auch die Lieferrestaurants des Franchisekonzeptes verzeichneten in den vergangenen 5 Jahren eine Verdopplung.
„Bereits seit mehr als dreißig Jahren sind wir im Herzen von Aachen fest verwurzelt“, erklärt Hoteldirektor Reinier Franssen. „Täglich begegnen wir unseren Nachbarn, die hier leben oder auch in verschiedenen Firmen im Viertel arbeiten. Doch meist kennen wir uns nicht.“ Dies sollte nun das vielbesuchte Nachbarschaftsfest ändern. In entspannter Atmosphäre konnten die Gäste Deftiges vom […]
Europas erstes LXR Hotels & Resorts eröffnet am Grosvenor Square. Der mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Star-Gastronom Jason Atherton zeichnet für das Restaurantkonzept verantwortlich. Das The Biltmore Mayfair eröffnet heute als erstes Hotel der LXR Hotels & Resorts, der Luxuskollektion der Hilton Hotels, in Europa. Das Hotel, das über 307 luxuriöse Zimmer verfügt, kombiniert atemberaubende […]
PURESLeben in der Südsteiermark erweitert sein Portfolio außergewöhnlicher Ferienhäuser um den Stadl Wuggitz. Der 200 Jahre alte Heustadl wurde abgebaut, ausgebessert und zu 100 Prozent originalgetreu wieder aufgebaut. Entstanden ist ein modernes Ferienhaus mit einer authentischen Fassade aus verwittertem Altholz, Naturstein und einer großen Glasfront, die den Blick auf die weite Hügellandschaft der Südsteiermark freigibt. […]
Bei der Arbeit in hygienischen Bereichen, beispielsweise in gastronomischen Betrieben, ist die Dokumentation verbindlicher Anweisungen und Maßnahmen zur Einhaltung der vorgeschriebenen Standards unerlässlich. Die Blanc Hygienic Solutions GmbH ist Spezialist für Wasch- und Arbeitsraumhygiene und erklärt, welche Vorteile die Erstellung und Nutzung eines Hygieneplans für Unternehmen hat. Struktur und eine einheitliche Dokumentation aller Maßnahmen Um […]
Ob ein „Kinder-Verbot“ in einem Restaurant als gut oder schlecht, als Zeichen eines kinderfeindlichen Deutschlands oder etwa als Diskriminierung wahrgenommen wird, hängt vom Empfinden jeder einzelnen Person ab. Doch Fakt eins ist: Oft fühlen sich Erwachsene im Restaurant vom Verhalten anwesender Kinder gestört. Fakt zwei: Es gibt Erziehende, die so tun, als ginge sie das […]
Die HRS Group, weltweit führender Outsourcing Anbieter im Bereich Corporate Travel, gibt die vollständige Übernahme des Startups conichi (rechtlich „Hotel Beacons GmbH“) bekannt und wird die Lösungen von conichi in das HRS-Payment-Produktportfolio integrieren. Das 2014 gegründete Berliner Startup war bisher eigenständig tätig gewesen. Nach einer Mehrheitsbeteiligung hat HRS nun alle restlichen conichi-Anteile erworben. Mit dieser […]
Am 19. September zelebriert McDonald–s mit dem McDelivery Day bereits zum dritten Mal weltweit seinen Lieferservice. Auch in Deutschland feiert das Unternehmen mit und beschenkt Fans an diesem Tag mit einer exklusiven Chill-out-Modekollektion. Sei es zum Ausgehen, Arbeiten oder Heiraten – für jede Gelegenheit gibt es die passende Modekollektion samt Accessoires. Nur für den Lieblingsort […]
Königlich dinieren wie Prinz Harry und Meghan Markle: Von 6. bis 8. November 2019 erwartet die Gäste des 2.000 Meter hoch gelegenen Anantara Al Jabal Al Akhdar Resorts im Oman ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Während dieser Zeit werden Feinschmecker von Niko Koulousias bekocht, einem der ausgewählten Köche, welche das royale Hochzeitsmenü 2018 kreierten. Inspiriert von […]
Digitalisierung bei Meldepflicht soll Hotellerie entlasten Das Bundeskabinett hat am heutigen Mittwoch den Entwurf für das Bürokratieentlastungsgesetz III beschlossen, das vor allem für die mittelständischen Wirtschaft Verbesserungen bringt. Dazu erklärt der tourismuspolitische Sprecher der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Paul Lehrieder: „Künftig soll die Meldung von Hotelgästen, für die bisher handschriftlich unterschriebene Meldescheine erforderlich sind, auch digital möglich sein. […]
Kall. 18. September 2019. – Ob Spieße, Teigtaschen oder Canapés, ob mediterran, orientalisch, asiatisch oder aus regionalen Waren: Fingerfood ist aus der modernen Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Zwangloses Essen und die informelle Kommunikation der Gäste machen die modernen Häppchen so erfolgreich. Mit dem Fingerfood-Sortiment von Papstar lassen sich die kulinarischen Kreationen spielend leicht inszenieren. Hingucker […]
Allein in Deutschland waren im vergangenen Jahr rund 5,5 Millionen Radreisende unterwegs. Die meisten Deutschen radeln am liebsten im eigenen Land. Laut einer aktuellen Umfrage des Allgemeinen Deutschen Fahrrad-Clubs (ADFC), planen auch in diesem Jahr 70 Prozent aller Fahrradurlauber ihre Route im Inland. Grund genug für hiesige Logis Hotels & Restaurants von Rügen bis zum […]
Die Logis Hotels & Restaurants zieht es nach Übersee. Im August hat die in Paris ansässige Hotelkooperation eine strategische Partnerschaft mit den Ôrigine Hôtels im kanadischen Quebec geschlossen. Mit dem Eintritt in den kanadischen Markt weitet Logis sein Hotelnetz erstmals auf den amerikanischen Kontinent aus und ist nun über die Grenzen Europas hinaus präsent. In […]
Heute startet eine weltweite Kampagne der Open Wing Alliance gegen die größten Hotel-Franchise- und Touristikunternehmen der Welt: »Wyndham Hotels and Resorts« sowie »Wyndham Destinations«. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt fordert Wyndham in einem Bündnis mit rund 70 weiteren Tierschutz- und Tierrechtsorganisationen auf, sein Versprechen von 2017 einzulösen und weltweit auf Eier aus Käfighaltung […]
Laut des 2020 Industry Forecasts von BCD Travel werden die globalen Hotelpreise 2020 um 1-3 % und die Flugpreise um 1-2 % ansteigen. Der Anstieg der globalen Hotelpreise wird durch eine solide Nachfrage getrieben, die die Zimmerbelegung in den meisten Regionen auf hohem Niveau hält. Die Preiserhöhungen in Asien werden höher ausfallen. Das gilt insbesondere […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Juli 2019 real (preisbereinigt) 0,8 % weniger um als im Juli 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus von 1,7 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Vergleich zum Juli 2018 real 0,9 % niedrigere Umsätze aus. Der Umsatz in der Gastronomie fiel […]
Unternehmer aus Handewitt übernimmt beide Standorte – Sämtliche Arbeitsplätze bleiben erhalten Am 1. Juni 2019 wurde das Insolvenzverfahren über das Vermögen der eat fresh Flensburg GmbH eröffnet. Die Gesellschaft betreibt die zwei Flensburger Standorte der internationalen Franchisekette Subway. Nun hat Insolvenzverwalter Peter-Alexander Borchardt von der Kanzlei Reimer Rechtsanwälte das Unternehmen erfolgreich verkauft. Durch die Übernahme […]
Im Val Gardena – Grödental sind die Vorbereitungen für die kommende Wintersaison 2019/20 in vollem Gange. Auch in diesem Jahr wartet das traditionsreiche Tal mit einer Vielzahl an Aktivitäten auf und zeigt seinen Gästen wieder, dass es durchaus mehr zu bieten hat als das Skifahren. Durch das Wochenprogramm Val Gardena Active sowie die „Besonderen Bergnächte“ […]
