Auf die Bretter, fertig, los! Anfang Dezember hat das Warten auf die neue Skisaison ein Ende. Die Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis in Tirol läutet mit Partystimmung und einigen Neuerungen den Winter ein. Am 7. Dezember 2018 ab 16 Uhr gibt die Snowfestival Opening Party an der Talstation der Komperdellbahn Serfaus mit coolem Sound von Radio SR1 Europawelle […]
Jetzt wird entspannt gefeiert
Wer in den Küchen deutscher Haushalte den Kochlöffel schwingt, vertraut häufig den Produkten renommierter Hersteller. In puncto Töpfe und Pfannen ist bei den Kunden das Markenbewusstsein ausgeprägt, wie eine aktuelle Befragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität zeigt. Hohe Kundenzufriedenheit Die Kunden vergeben für die Töpfe und Pfannen der Markenhersteller insgesamt ein gutes Qualitätsurteil, zwei Marken […]
Innovation in der Hotelberatung: Alle Leistungen aus einer Hand
Äpfel und Birnen gibt es derzeit in Hülle und Fülle. Da bietet es sich an, den Vorrat an selbstgemachten Fruchtsäften aufzustocken, denn diese Fruchtsäfte sind mehr als nur ein Erfrischungsgetränk. Sie liefern Vitamine, machen uns fit und stehen für natürlichen Genuss ohne Reue. Da ziehen auch die Supermärkte mit. Dank ihrer Sorten- und Geschmacksvielfalt […]
Im Vier-Sterne-Hotel in Bad Hofgastein wird Waldbaden in seiner authentischsten Form geboten. Ergänzt wird das Naturerlebnis durch traditionelle Räucherrituale mit Naturmensch Alfred Silbergasser. Ganz nach dem Motto der Alpenhaus Hotels & Resorts – „?vom Leben nahe den Bergen“ – erleben Gäste im DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL das Waldparadies des Salzburger Lands auf bewusste und doch bodenständige […]
Auch in der Landwirtschaft und Direktvermarktung nimmt die Außendarstellung der einzelnen Betriebe eine immer größere Rolle ein. Viele Kunden informieren sich im Internet über Produkte, Öffnungszeiten und die Gegebenheiten vor Ort. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden und auch mobil ein gutes Bild abzugeben, hat der Hof Oelkers seine Internetpräsenz komplett überarbeitet. Dabei heraus gekommen […]
3 mal 25 Jahre plus 20 Jahre, das sind natürlich erst 95 Jahre. Um das Jahrhundert voll zu machen, addierte der findige Hoteldirektor noch die fünf Jahre Betriebszugehörigkeit seiner Reservierungs-Assistentin Evi Tserkezou hinzu – mit rund 60 Gästen aus dem Kollegenkreis und den jeweiligen Familien feierten die fünf Jubilare ein Fest, von dem man nach […]
Exklusive Weinverkostung im Boutique-Hotel
Der Küchenchef des Restaurants „Zum Schlösschen“ im Hotel Moselschlösschen setzt auch in der Kochschule auf Regionalität und greift gerne auf Produkte aus der Heimat zurück. So kommen mehr als 60 Prozent der eingesetzten Lebensmittel aus der Umgebung. „Wir verarbeiten hier leckeren Käse und frischen Fisch aus der Eifel ebenso wie Fleisch aus dem Hunsrück oder […]
Wer die köstliche Sorte Birne mit Zimt schon vermisst hat, darf sich freuen: Alpro bringt sie für begrenzte Zeit erneut auf den Markt. Die herbstliche Soja-Joghurtalternative löst die Sommersorte Ananas-Kokosnuss ab und ist für den Zeitraum von Mitte Oktober bis Ende April März wieder im Kühlregal zu finden. Mit ihren fruchtig-würzigen Aromen weckt die Winteredition […]
Bei einer Leserumfrage der Fachzeitschrift AHGZ (Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung) konnte sich die Dekoration gegen Konkurrenten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz durchsetzen und belegte beim Voting den ersten Platz: Mit 53 Prozent gewann die Wolkenburg die deutliche Mehrheit aller Stimmen. Neben der prämierten Außenfassade stimmt auch das Interieur auf die weihnachtliche Zeit ein: Jeder […]
An der Westküste der malaiischen Halbinsel liegt Perak – auch bekannt als „Land der Anmut“ und einer der größten Bundesstaaten Malaysias. Vor dem Hintergrund grünen Dschungels und rauer Kalksteinfelsen finden sich hier unzählige kulturelle und historische Schätze. Und es gibt noch viel mehr zu entdecken: Von kleinen Fischerdörfern, tramhaften Stränden bis hin zu Höhlentempeln gibt […]
Bayern ist für seine kulinarischen Produkte weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt, doch die bayerische Gastronomie kann mehr als Weißwurst, Brezen und Bier. Das beweisen junge bayerische Unternehmen immer wieder aufs Neue: Neben den beliebten Klassikern gibt es immer mehr ausgefallene Trends zu entdecken, die bayerische Kulinarik zu einem Erlebnis machen. Von der […]
Aman führt die neue Pflegelinie Aman Skincare zum 30-jährigen Firmenjubiläum ein. Die Pflegekollektion umfasst drei verschiedene Pflegepfade mit insgesamt 30 Pflegeprodukten. Diese kommen nun bei den Signature-Treatments in allen Aman Spas zum Einsatz und ermöglichen es den Gästen, ein Stück der Aman Wellness-Welt auch zu Hause zu genießen. Das Sortiment besteht aus feuchtigkeitsspendenden Gesichtscremes und […]
ARBOREA Hotels und Resorts plant den Bau und die Eröffnung des zweiten Hauses der neuen Marke, dem ARBOREA Montafon Resort St. Gallenkirch, in der Urlaubsregion Montafon im österreichischen Vorarlberg. Bis voraussichtlich Winter 2020/2021 entstehen in Hanglage am Valatscha in St. Gallenkirch ein Hauptgebäude mit 112 Zimmern, Studios und Suiten, die südlich beziehungsweise süd-östlich ausgerichtet sind […]
Baden-Baden/München, 09.10.2018 — Südwestlich von Stuttgart entsteht in Sindelfingen ein neues Business-Hotel der Mittelklasse. Das Haus verfügt über 158 Zimmer. Projektentwickler und Bauherr ist das Sindelfinger Unternehmen Neckarstraße 44 GmbH, eine Projektgesellschaft der Atlas Investment GmbH. Die Baugenehmigung liegt vor. Der Baubeginn soll Ende 2018 erfolgen. Mit der Begleitung und Beratung des Bauherrens im Rahmen […]
Wenn der Sommer sich langsam verabschiedet, dann beginnt die Weinlese und somit die Saison für neue gute Tropfen. Bookatable by Michelin hat 1.200 Restaurantgäste aus dem deutschsprachigen Raum danach gefragt, was ihnen bei der Weinauswahl wichtig ist. Das Ergebnis: Knapp die Hälfte der Restaurantgäste wünscht sich aussagekräftigere Beschreibungen der Weine im Restaurant. Die meisten bevorzugen […]
Investments in deutsche Hotelimmobilien summierten sich in den ersten drei Quartalen 2018 auf insgesamt 2,82 Mrd. Euro, realisiert mit 75 Transaktionen. 63% des Volumens entfielen auf deutsche Anleger. Käufer aus Großbritannien und Frankreich waren die aktivsten ausländischen Investoren. Bei 11 Transaktionen investierten sie insgesamt 470 Mio. Euro. Über die Hälfte des Transaktionsvolumens ging auf das […]
Klüh Catering, Düsseldorf, hat beim Deutschen Kunden-Award 2018 als Betreiber von Betriebsrestaurants in drei relevanten Kriterien gepunktet. Sowohl bei der Kundenzufriedenheit, als auch bei der Kundenbehandlung und unter dem Preis-Leistungs-Aspekt belegte das Düsseldorfer Familienunternehmen den zweiten Platz unter allen Anbietern bundesweit. Der Award wird von der Deutschen Gesellschaft für Verbraucherstudien mbH vergeben, die als unabhängiges […]
