Gewinner des Teamcups der Systemgastronomie 2022 werden in Frankfurt/ Main gefeiert (FOTO)

Der Teamcup der Systemgastronomie bringt als größte Ausbildungsmeisterschaft der Branche die Auszubildenden der Systemgastronomie zusammen und testet Kompetenzen wie Teamwork, Kreativität sowie den Umgang mit Zeitdruck.

Zuverlässigkeit und Durchhaltevermögen gefragt

Auch dieses Jahr musste der Teamcup aufgrund der Pandemie wieder als Digicup stattfinden, um jegliche Unwägbarkeiten vorneweg ausschließen zu können. Dies tat dem Spaß und Tatendran

Einfacher ist besser – 5 Digitalisierungsmaßnahmen für Hotels, die zu mehr Buchungen führen (FOTO)

Unübersichtliche Webseiten, unpraktische Zahlungsmethoden oder schlechter Kundenservice – Gründe wie diese sind es, die Gäste davon abhalten, ein Hotel zu buchen. "Viele Hoteliers haben die gezielte Direktvermarktung und das damit einhergehende Umsatzpotenzial verschlafen", sagt Alexander Laubner.

"Diesen Gastgebern ist nicht bewusst, welche Hebel sie in der eigenen Hand haben." Gerne verrät der Experte im Folgenden fünf Maßnahmen, mit denen

Junge Generation hat klare Ansprüche an Arbeitgeber (FOTO)

Früher ging es vornehmlich um Vergütung, Karriereoptionen und Statussymbole wie zum Beispiel Eckbüro oder Firmenwagen. Die junge Generation von heute hat andere Ansprüche an ihren Arbeitgeber. Wer die Rahmenbedingungen nicht erfüllt, wird zukünftig am Arbeitsmarkt an Attraktivität verlieren.

Dr. Caroline von Kretschmann übernahm mit 44 Jahren das elterliche Hotel. Die Verantwortung wurde ihr bereits in die Wiege gelegt, denn es handelt sich um den Europ

Ein Refugium für Körper und Geist (FOTO)

Im Hubertus Mountain Refugio erlebt man Faszination in vielerlei Hinsicht. Die Herzlichkeit der Gastgeberfamilie und deren beeindruckende Geschichte, die Verbundenheit zur Natur und das ganzheitliche Wellnesserlebnis für Körper und Geist. Aber zurück zum Anfang…

Bereits seit über 100 Jahren gibt es das Hubertus in Balderschwang. Heute führt Marc Traubel gemeinsam mit seinem Vater Karl das Hotel. Die ganze Familie liebt und lebt das Gastgeber sein. Schon 2002 erkann

Starker Reise-Sommer für die TUI Group: TUI erwartet weiter Rückkehr zu signifikant positivem bereinigten EBIT im Gesamtjahr

Starker Reise-Sommer für die TUI Group: TUI erwartet weiter Rückkehr zu signifikant positivem bereinigten EBIT im Gesamtjahr – Erstmals in der Pandemie annähernd ausgeglichenes Quartalsergebnis bereits im 3. Quartal 2022 – Segment Holiday Experiences und Region Zentral mit positiven Ergebnissen – Durchschnittspreise rund ein Fünftel über dem Vor-Corona-Niveau

– TUI erreicht trotz 75 Millionen Euro zusätzlicher Kosten für Unterbrechungen im Flugverkehr im 3.

Das Hotel Krallerhof definiert Erholung auf seine Weise neu

Weitblickend und exklusiv, revolutionär und tief mit der Region Leogang verwurzelt. Ab Frühjahr 2023 eröffnet das 5-Sterne-Hotel Krallerhof in Leogang ein ikonisches Spa, gestaltet vom international anerkannten Architekten Hadi Teherani: ein der umliegenden Landschaft schmeichelndes Gebäude mit einer klaren Designsprache samt großzügigem Natur-See und Infinity-Pool – und einer in Österreich einzigartigen Atmosphäre

Das Hotel Krallerhof in Leogang, eine

Der Herbst im Kaunertal spielt alle Farben, sogar Weiß wie Schnee (FOTO)

Wildbachrauschen zwischen freien Berggraten, blühende Almrosen und duftende Zirbenhaine. Klare Luft und ganz viel Sinn für die Natur, das Familiäre, das Traditionsreiche. Das ist die Naturpark- und Gletscherregion Kaunertal, die sich besonders im Herbst von seiner schönsten Seite zeigt. Ein bisschen bergnäher, ungekünstelter, echter als anderswo.

Wandern steht im Naturpark natürlich an oberster Stelle. Mit über 250 km Wanderwegen steht eine riesige Ausw

10 Tage Maschseefest 2022 – eine Halbzeitbilanz (FOTO)

Über 1 Million Gäste haben an den ersten 10 Tagen das diesjährige Maschseefest besucht. Nach einem sehr sonnigen Start am Mittwoch, war der Freitag etwas bedeckt. Den ersten Samstagabend hat ein einstündiger Regenschauer kurz unterbrochen, was die Maschseefest-Fans jedoch nicht abgeschreckt hat. Mit sonnigen und immer wärmer werdenden Abenden ist das Maschseefest dann in die zweite Woche gestartet.

Hans Nolte, Geschäftsführer der Hannover Veranstaltungs GmbH

So können private Gastgeber:innen vom Oktoberfest-Tourismus profitieren (FOTO)

– Suchanfragen für Aufenthalte auf Airbnb in München während des Oktoberfests¹ sind seit Ende März auf das Fünffache gestiegen.
– Die meisten Gäste auf Airbnb während der Wiesn kommen aus den USA, Deutschland und dem Vereinigten Königreich.
– Während des letzten Oktoberfests 2019 betrug der durchschnittliche Verdienst pro angebotener Unterkunft in München etwa 400 Euro.
– Fast ein Drittel der Münchner:innen vermieten ihr Zuhau

Romantischer Pärchenurlaub zu zweit in Hessen (FOTO)

Die Möglichkeiten, einen romantischen Pärchenurlaub in Hessen zu verleben, sind vielfältig. Eine besondere Wahl ist der Kurzurlaub in den Oberwald Chalets in Schotten, die am Fuße des Vogelsbergs liegen. Hier erwartet die Besucher*innen nicht nur eine traumhafte Landschaft mit vielen Seen und Bergen, sondern auch eine außergewöhnliche Unterkunft. Die vier urig-romantischen Chalets in Schotten machen eine Auszeit zu zweit zu einem Highlight.

Denn Stress und All