Dortmund, 08.02.2017: Seit dem 01.02.2017 wird es für Bau- und Handwerkerbetriebe erheblich einfacher, für Ihre Montagearbeiter preisgünstige Quartiere zu finden. Das Startup www.monteurzimmer-1a.de drängt mit modernem Design, umfassender Suchfunktion und bestmöglichem Bedienkomfort auf den Onlinemarkt. In Kooperation mit den Startup-Mentoren der SDC Ventures GmbH zeichnet sich Niklas Börgmann als Gründer und Projektleiter für die Entwicklung […]
Sperrfrist: 06.02.2017 20:00 Bitte beachten Sie, dass diese Meldung erst nach Ablauf der Sperrfrist zur Veröffentlichung freigegeben ist. Christoph Hoffmann, Co-Founder und CEO der 25hours Hotels Company aus Hamburg, wird heute Abend in Berlin mit dem renommierten Branchen-Preis „Hotelier des Jahres“ ausgezeichnet. Der „Special Award“ geht an Dr. Christian Harisch, Geschäftsführer der Lanserhof GmbH aus […]
Die Hotellerie in Deutschland hat im vergangenen Jahr bei allen wichtigen Kennziffern weiter zugelegt. Das sagte der Chefredakteur der AHGZ -Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe), Rolf Westermann, bei der Eröffnung des Deutschen Hotelkongresses vor rund 700 Teilnehmern am Montag im Hotel Interconti in Berlin. „Unter dem Strich war es für die Hotels ein weiteres […]
Die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks schloss auch in diesem Jahr mit sehr guten Ergebnissen ab. Fast 38.000 Fachbesuchern aus über 140 Ländern ließen sich auf der ISM Süßwarenmesse 2017 von neuen Innovationen sowie traditionellen Klassikern inspirieren. Insbesondere aus Japan, Indien, Pakistan und dem Baltikum waren Besucherzuwächse zu verzeichnen. Der Auslandsanteil der Besucher […]
Zur Verleihung erschien auch Martin Kemmer, Geschäftsführer der Place Value GmbH, die das Hotel und das Restaurant betreiben. Für ihn ist die Auszeichnung vor allem auch eine Bestätigung des „hohen Qualitätsanspruchs in Service und Kulinarik, den Uwe Völker mit seinem Team tagtäglich erfülle“. Dies werde immer wieder aufs Neue belohnt durch „zufriedene Gäste und den […]
Goslar, die tausendjährige Kaiserstadt am Harz und UNESCO-Weltkulturerbe, wird um einen Freigeist reicher: Mit dem Hotel FREIgeist Goslar präsentiert sich zukünftig ein Vier-Sterne-Hotel mit ausgeprägtem Kunstbezug im neuen Kaiserpfalzquartier im südlichen Zentrum der Stadt. Nach den Hoteleröffnungen in Northeim und Einbeck und dem für Frühjahr 2018 geplanten FREIgeist Göttingen ist die Fertigstellung des vierten Hauses […]
Vor etwa 300 Jahren ließ Kaiser Qianlong in Chinas Verbotener Stadt eine Gedenktafel mit der Inschrift „Yang Yun“ errichten. In der Sprache des traditionellen China hat „Yang Yun“ eine weitreichende und mystische Bedeutung: es steht für Bewahrung und Erfüllung, für die Würdigung der Natur und die Verehrung des Universums. Kein Name könnte wohl treffender sein […]
Island ist ein Land voller Gegensätze: Dampfende Quellen inmitten einer verschneiten Landschaft, heller Sonnenschein um Mitternacht und eine moderne Hauptstadt neben der unendlichen Stille der Natur. Ab sofort bietet der Spezialreiseveranstalter Wainando die Möglichkeit, das ganze Jahr über die schönsten Seiten des nord-europäischen Inselstaates zu entdecken. Aufgrund der positiven Resonanz der Kunden auf ihre Islandreisen […]
Gourmets aufgepasst: Nach der Premiere im Jahr 2013 findet die VILA VITA Parc hauseigene, internationale Gastronomie- und Weinmesse Fine Wines & Food Fair nun zum dritten Mal statt. Zwischen 15. und 20. Mai 2017 geben sich im Fünf-Sterne-Resort VILA VITA Parc an der portugiesischen Algarve über 30 renommierte Spitzenköche und weltweit führende Weinproduzenten die Ehre. […]
Der Däne Kenneth Hansen hat ein Händchen für gelungene Kombinationen mit teils außergewöhnlichen Produkten und Zubereitungsformen. Seine ‚Nordische Küche‘ ist Hingucker und kulinarische Offenbarung. Davon konnten sich die Gäste anlässlich des 30. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF) am 27. und 28. Januar 2017 im ausgebuchten ambassador hotel & spa in St. Peter-Ording überzeugen. Auf der Karte […]
Der Hamburger Starkoch Tim Mälzer (46) gibt dem Deli von Til Schweiger eine Chance. „Ich habe es noch nicht geschafft hinzugehen, ich kann also nichts über die Qualität sagen. Aber ich nehme ihm das Konzept ab“, sagt Mälzer im Interview mit GALA (Ausgabe 06/17, ab morgen im Handel). „In Amerika ist es Usus, dass Schauspieler […]
Neu-Isenburg, Januar 2017. Nichts ist im Winter wohltuender als eine heiße Brühe. Sie ist Powerfood und steckt voller Vitalstoffe, was uns im Winter richtig gut tut – wussten doch schon unsere Großmütter eine kräftige Hühnerbrühe als Allheilmittel bei Erkältung und Grippe zu schätzen, und zwar auf der ganzen Welt. Sie ist gerade der Hit in […]
Rosen, Herzen, Pralinen – der Valentinstag und seine Anhänger fegen die Regale leer, um ihren geliebten Menschen eine Freude am 14. Februar zu machen – so zumindest die Idee. Bookatable by Michelin, der Online-Reservierungs-Service, interessierte sich für die Einstellung der Menschen zum „Tag der Liebe“ und befragte gut 300 Menschen aus dem deutschsprachigen Raum. Die […]
Frankfurt, Januar 2017. Im Foodbereich gibt es unzählige Trends. Während heute noch alle auf Superfoods schwören, stürzen sich morgen alle auf Detox-Getränke und auch der Bereich Design ist im ständigen Wandel. Klarheit und Übersicht bringt hier das europaweite Netzwerk der Serious-About-Food-Councils. Das Projekt fördert die Philosophie von KitchenAid, in neuen Essens- und Designrichtungen immer einen […]
Zahlreiche Spezialfunktionen für die Gastronomie und Bäckereien sind in die Kassen-Software von vornherein integriert, Sonderanforderungen lassen sich programmieren. Schnittstellen zu zahlreichen Backoffice-Programmen, z. B. im Bereich Warenwirtschaft, Personalmanagement, Hotel- oder Backsoftware sind verfügbar, nützliche Zusatzhardware lässt sich ebenfalls anschließen: das reicht von Standardperipherie wie Scannern, Druckern und Waagen hin zu Bar- und Kitchen-Managern, Sicherheitssystemen zur Tisch- […]
McDonald–s Deutschland räumt mit Mythen und Gerüchten auf. In seiner neuen Qualitätskampagne „Die Wahrheit über McDonald–s“ zeigt das Unternehmen auf augenzwinkernde Weise, welche Vorurteile Verbraucher gegenüber McDonald–s haben und erklärt gleichzeitig, was wirklich in den Produkten enthalten ist. Kein Fisch im Filet-o-Fish oder Holz und Sägespäne in den Pommes – ab dem 30.01. startet McDonald–s […]
Das laut Trivago beliebteste Wellnesshotels Niedersachsens wirbt im Februar gleich in drei deutschen Großstädten für Urlaub im Harz: Der Messemarathon des Romantischer Winkel Spa & Wellness Resorts beginnt am Mittwoch, dem 1. Februar mit der Messe „abf Reisen & Urlaub“ in Hannover, führt das Team des familiengeführten Wohlfühlhotels aus Bad Sachsa am 8. Februar weiter […]
Einer der führenden Coworking und Coliving Anbieter rent24 expandiert weiter. Im Sommer 2017 wird in den historischen Gemäuern des Kaufhauses „Magna Plaza“ ein weiterer rent24 Coworking Space eröffnet. Im Dachgeschoss des berühmten Anziehungspunkts wird aktuell noch renoviert. Das Gebäude in bester Innenstadtlage wurde im 19. Jahrhundert erbaut und dann als Postamt genutzt. Mittlerweise gehört es […]
