Nahtlos knüpft der Hotelinvestmentmarkt in den ersten drei Monaten 2017 nach Informationen von JLL an das exzellente Gesamtergebnis von 2016 an, insbesondere an das herausragende letzte Quartal. Die Aktivitäten der Investoren, die eine Hotelimmobilie oder ein Hotelportfolio kaufen, haben zwischen Januar und Ende März zu einem Transaktionsvolumen von 1,1 Mrd. Euro geführt, dreimal so viel […]
Jetzt die Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit 2017 als Startpunkt nutzen und mit der Zu gut für die Tonne!-App Lebensmittelabfälle vermeiden. Jedes Jahr werden in Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Wer dies ändern möchte, dem bietet sich jetzt ein guter Startpunkt: die Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit 2017, die vom 30. Mai bis 5. Juni stattfinden. Mit der […]
Sechzehn Pfälzer Weinfeste, die einen Besuch besonders lohnen, empfiehlt die Pfalzwein-Werbung in einer neuen Broschüre. ?Schönstes Weinfest der Pfalz. Sechzehn Empfehlungen? lautet der Titel des 20 Seiten umfassenden Heftes, das in einer Auflage von 15.000 Exemplaren erschienen ist. Die neue Publikation ist bei der Vergabe der Urkunde an das jüngste ausgezeichnete Fest, den ?Birkweiler Weinwinter?, […]
In zeitgemäßem Design – schwarz, golden und bronzefarben -, deutlich vergrößert und mit einer regional geprägten Frischeküche mit mediterranem Twist präsentiert das Best Western Premier Park Hotel & Spa sein neues „karl“ – Restaurant sowie Plaza und Lounge am Park bei der Wiedereröffnung am 9. April 2017. Rund 1,5 Millionen Euro investierte das führende Tagungs- […]
Die internationale Hotelkette Hilton feiert im März den Abschluss einer Hotelerweiterung im Hilton Munich Airport am Münchner Flughafen, der erst kürzlich mit dem SKYTRAX Airport Award als der beste Flughafen Europas ausgezeichnet wurde. Auch das Hilton Munich Airport wurde 2017 mit einer Auszeichnung gekrönt – mit dem SKYTRAX Airport Hotel Award als das beste Flughafenhotel […]
Ein Restaurant zu eröffnen und Gastronom zu werden, ist der Traum vieler, doch eine gute und profitable Küche zu erschaffen, bringt auch Hürden mit sich. In insgesamt drei Kapiteln werden in dem Gastro-Guide praktische Fragen von der Existenzgründung eines Betriebs über die Sicherung konstanten Erfolgs bis zur Zukunftsfähigkeit beantwortet. Einige der erfolgreichsten OpenTable Gastronomen und […]
Retro-Küchen sind und bleiben ein Dauertrend. Wie stehen Sie zum Retro-Look in der Küche? „Nach wie vor ist ein Stilmix bei der Einrichtung zu Hause sehr angesagt. Altes wird mit Neuem, Modernes mit Vintage und Cooles mit Retro kombiniert. Dieser Trend spiegelt sich auch in Küchen wider. Einzelne Komponenten im Retro-Design geben den im Moment […]
Mit einem bunten ?BOOM? lösen die neuen COMIX von HARIBO eine Geschmacksexplosion aus, die spannender kaum sein könnte: Wer zwei der sechs leckeren Fruchtgummis passend miteinander kombiniert, wird mit einem neuen Geschmack überrascht. Bunte Comic-Action Die HARIBO-Produktneuheit im attraktiven Comic-Look begeistert alle, die Lust auf ein ganz besonderes Nascherlebnis haben. Bereits einzeln schmecken die bunten […]
Der Ökologische Weinbau ist ein ganzheitliches, umweltorientiertes Anbausystem. Es unterscheidet sich wesentlich von den anderen Anbausystemen, die sich integriert, naturnah oder umweltschonend nennen. ?Ziel ist es?, so Winzer Hubert Lay, ?ein stabiles Ökosystem im Weinberg zu erreichen. Verzicht auf chemisch-, synthetische Dünge-, Pflanzenschutz- und Unkrautbekämpfungsmittel ist dafür die Basis und unsere Philosophie ist ganzheitlich von […]
Seit 25 Jahren begeistern die Edgar Freecards durch den Spagat zwischen Kunst und Kommerz. Zum 25. Geburtstag haben sich daher Künstlerinnen und Künstler etwas ganz Besonderes ausgedacht: Boris Draschoff, Tina Oelker, Anna Husemann, Max Glimm, Flamat, Bobsmade und Sebastian Otto haben das klassische Edgar-Logo, den zensierten Pfeifenraucher, neu interpretiert. Herausgekommen sind dabei exklusive Freecards. Ab […]
Der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis 2017 geht an Christine Schöner. Die 29-jährige Empfangsleiterin des 25hours Hotel Hafencity & Altes Hafenamt in Hamburg überzeugte mit ihrem Werdegang und ihrem Führungsverständnis und wurde dafür mit dem Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2017 geehrt. Die AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) und die Hoteldirektorenvereinigung (HDV) zeichnen alljährlich die besten jungen Führungskräfte […]
Im Februar 2017 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 25,8 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Minus von 2 % gegenüber Februar 2016. Die Übernachtungszahl von Gästen aus dem Ausland stieg um 2 % auf 5,2 Millionen. Die Zahl der Übernachtungen […]
Beim 10. österreichweiten Seminar Strategisches Hotel-Management im Congresspark Igls thematisierten Experten Aspekte der Preispsychologie, Preis-Positionierungen und Preisstrategien mit verblüffenden Erkenntnissen. Die Veranstalter, Dr. Christoph Nussbaumer (Strategy Consultants GmbH) und Florian Wassel (Digitalagentur TOWA) begrüßten bei dem hochkarätigen Branchenseminar knapp 80 Seminarteilnehmer aus dem Tourismusbereich. Neurowissenschaftliche Erkenntnisse zur Preiswahrnehmung, die Entwicklung von Preisstrategien, die Macht der […]
Begegnung mit sich selbst und anderen: Gastgeberin Dr. Stephanie Swoboda, Juristin und Bergliebhaberin, hatte die Idee einen Ort zu schaffen, der Urlaubs-erlebnisse mit Arbeit und Feierlichkeiten vereint und dem heutigen Lebensstil entspricht. Im August 2017 ist es soweit und das LA SOA Chalets & Eventlodge im Tannheimer Tal in Tirol begrüßt seine ersten Gäste. Das […]
Vor einigen Wochen prüfte der Verband das Hotel auf „Herz und Nieren“. Dabei kamen die Prüfer zu dem Urteil, dass „der Gesamteindruck des Hotels höchsten Ansprüchen genügt. Insbesondere Möblierung und Ausstattung sind luxuriös und bieten höchsten Komfort.“ Stolz ist Torsten Stiegler nun auf den kleinen Zusatz „S“ für Superior, den nur Hotels bekommen, die über […]
(hob) Anfang April luden die PremiumPartner des DEHOGA Nordrhein zu einem Novum: der ersten Partnerlounge – einem unterhaltsamen und informationsgeladenen Netzwerkabend der besonderen Art. Die zwanzig PremiumPartner freuten sich über ihre 90 Gäste und es gab anregende Gespräche, Gedankenaustausch und nützlichen Wissenstransfer. Ein Höhepunkt war der Auftritt von Top Speaker Oliver Geisselhart, laut ZDF „Deutschlands […]
Karussells und Buden, allerlei Leckereien und strahlende Kinderaugen – ab Anfang Mai bringt HARIBO eine Menge Jubel und Trubel in die Supermärkte. Der beliebte Süßwarenhersteller startet die bunte Aktion Jahrmarkt-Promotion und lässt damit die Herzen von Fruchtgummi-Fans höherschlagen. Kindheitserinnerungen wecken So bunt wie auf dem Rummel geht es auch im Sortiment von HARIBO zu: Zehn […]
Mit dem Frühling erwacht die OFFA und in den Startlöchern stehen Sarah, Philippe und Patrick von der frooggies AG, die nach ihren TV-Auftritten auf der 41. Saison- und Trendmesse den Besucherinnen und Besuchern ihre natürlichen Fruchtpulver vorstellen werden. Das u.a. aus der TV-Sendung ?Die Höhle der Löwen? 2016 bekannt gewordene Startup-Trio wird eine runde und […]