Angesichts der heftigen Kritik an der Ausbildung im Gastgewerbe nimmt der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) die Betriebe in die Pflicht. „Wer ausbildet, trägt Verantwortung dafür, dass die Jugendlichen das lernen, was sie für ihre Prüfungen und für ihr späteres Berufsleben brauchen“, heißt es in einer Erklärung des DEHOGA-Bundesverbandes und der Landesverbände. Die Erklärung „Gute […]
Mit einer Konvertierung von 19 % konnte die aktuelle Online-Marketing-Winterkampagne der Region Bregenzerwald das Vorjahresergebnis noch einmal um drei Prozentpunkte übertreffen. „Heuer haben alle Faktoren optimal zusammengespielt – zum einen die guten Schneeverhältnisse und der starke Schweizer Franken, zum anderen eine optimale Kampagnenstrategie und die verbesserte Landingpage. Dass schlussendlich aber jeder fünfte Besucher unserer Landingpage […]
Bremen, März 2015. Herzhafte Gerichte, pikante Snacks und exotische Soßen – Chutney eröffnet heute in der Waterfront und bietet ab sofort würzige Speisen und frische Lassis an. Das Besondere: Alle Gerichte sind frei von Glutamat und sonstigen Geschmackverstärkern und werden mit original indischen Zutaten direkt vor den Augen der Kunden zubereitet. Eine vegetarische Linie ergänzt […]
Besondere Designermöbel in all ihrer Schönheit genießen, das ging bisher meist nur in außergewöhnlichen Hotels und nicht in den eigenen vier Wänden. Doch ibis Styles will so vielen Menschen wie möglich die Welt des Designs eröffnen. Bei der Aktion „Capture ibis Styles“ können Teilnehmer die neuesten Kreationen von Designern wie Keith Haring, Ron Arad, Xavier […]
Die Enchilada-Unternehmensgruppe setzt ihren Erfolgskurs fort und wächst auch 2014 deutlich zweistellig. Der Systemgastronomie-Anbieter steigerte seinen Umsatz um 21,1 Prozent im Geschäftsjahr 2014 auf 111,3 Millionen Euro (2013: 91,9 Millionen Euro) und hat erstmals in der Unternehmensgeschichte die Umsatzschwelle von 100 Millionen Euro übersprungen. Den Großteil der Umsätze erlöste die Gruppe im Heimatmarkt: In Deutschland […]
Keine Chance für Stress und Erschöpfung: Im Hotel AVIVA im oberösterreichischen Mühlviertel können Gäste ab sofort ihre innere Flamme wieder entfachen. Wer sich nach dem Winter müde und antriebslos fühlt, kommt mithilfe eines individuell abgestimmten Fitness-, Wellness- und Ernährungsplans wieder in Schwung. Dabei analysieren die hoteleigenen Vitaltrainer den aktuellen Gesundheitszustand des Gastes und beraten ihn […]
– Untersuchung des Verbrauchermagazins Vergleich.org: So hilfreich sind Hotel-Vergleichsportale wirklich – Auswertung von mehr als 100 Suchanfragen zeigt: KAYAK findet die besten Preise, Discavo schneidet schlecht ab – Verbraucher müssen mindestens 2 Portale nutzen, um günstig zu buchen 42% aller Reisen werden heutzutage online gebucht. Wer ein Hotel sucht, der will in der Regel das […]
Für die dritte mobile Generation hat Vectron modernste Technologie mit 25-jähriger Marktkenntnis kombiniert. Herausgekommen ist ein qualitativ hochwertiges und zuverlässiges Kassensystem, das viele Vorteile bietet: das robuste Gehäuse ist komplett wasserdicht, leicht sowie enorm kratz- und stoßfest – dadurch bietet die POS MobilePro III hervorragende Bruchsicherheit und ist vor allem komplett wasserdicht. Wie bei den […]
Der Countdown läuft: Ab 30. März 2015 werden Buchungen für Aufenthalte im neuen Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa, Mauritius entgegengenommen. Mitte April beginnt unter dem Management von Shangri-La Hotels and Resorts die umfassende Renovierung. Erste Gäste begrüßt das Luxusresort ab 1. November 2015. Rund 45 Minuten vom Flughafen entfernt liegt das Fünf-Sterne-Resort an der […]
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Januar 2015 real 1,7 % und nominal 4,2 % mehr um als im Januar 2014. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im Januar 2015 kalender- und saisonbereinigt real um 0,2 % höher und nominal genauso hoch. Die […]
Der Dachverband Die Deutsche Automatenwirtschaft e.V. sieht die Forderungen der Drogenbeauftragten der Bundesregierung, Marlene Mortler (CSU), und der Landeskoordinierungsstelle Glücksspielsucht in Nordrhein-Westfalen nach einem kompletten Verbot von Geldspielautomaten in Gaststätten kritisch und wenig zielführend im Sinne eines wirksamen Spieler- und Jugendschutzes. Gleichzeitig fordert der Dachverband einen wirksamen Vollzug der Behörden gegen Scheingastronomie und unkontrollierte Café […]
Das Shangri-La Hotel, At The Shard, London gehört dieses Jahr zu den Preisträgern des Connoisseur Circle Hospitality Awards 2015. Diesen renommierten Preis vergibt das Premium-Reisemagazin seit 2013 im Rahmen der ITB in Berlin. In der Kategorie „Design Hotel“ konnte das im Mai 2014 neu eröffnete Hotel die Jury, bestehend aus Geschäftsführern internationaler Konzerne, Vielreisenden und […]
Hamburg, 13. März 2015. Das Museumsschiff „Cap San Diego“ an der Überseebrücke wird am 9. Mai 2015 mit einer traditionellen Schiffstaufe für eine Nacht in „Cap San Disco“ umbenannt. Wie in den Jahren zuvor findet auf dem ehemaligen Stückgutschiff zum Hamburger Hafengeburtstag die Party „CAP SAN DISCO @ Cap San Diego“ statt. Feiern auf vier […]
Mit strahlenden Gesichtern nahmen beim diesjährigen Frühlingsball der DEHOGA im festlichen Ambiente des Pullman Aachen Quellenhof der Hotelfachmann Dominik Puhl aus dem Novotel Aachen City sowie Koch Rico Arndt und Restaurantfachfrau Natascha Gruber, beide aus dem Quellenhof, ihre Geschenke als Sieger des Wettbewerbs auf der Bühne entgegen. Darüber hinaus belegten Viviane Schickle den zweiten Platz […]
Die Sonne strahlte vom Himmel – und mehrere tausend Besucher nutzten das schöne Wetter für einen Abstecher auf die neunte Wein- und Delikatessenmesse München. Sie sorgten für einen regelrechten Besucheransturm – ein Rekordergebnis für die Messe. Bis in die späten Nachmittagsstunden bildeten sich lange Schlangen an der Kasse. Waren sie einmal im Ausstellerbereich der Messe, […]
Unser Gästehaus Amort liegt in ruhiger Lage auf 800m Höhe mit herrlichem Blick auf die Bergwelt von Ramsau und Berchtesgaden. Watzmann , Hochkalter, Steinberg oder die Reiteralpe liegen direkt vor der Türe. Freundliche, geräumige Ferienwohnung / Gästezimmer mit Balkon und gemütlichen Aufenthaltsraum erwarten Sie. Gute Autozufahrt, Parkmöglichkeit direkt am Haus, nächste Bushaltestelle nur 1 Gehminute […]
Im Detail bedeutet dies: Potentielle Gäste sollten beim ersten Besuch der Webseite einen ansprechenden Eindruck von dem Hotel, seinen Zimmern, Einrichtungen, Umgebungen und Services bekommen. Die Website soll den Gästen den Eindruck vermitteln, dass Ihr Betrieb jener ist, den Sie auswählen und buchen wollen. Dies kann durch ansprechende Texte und Fotografien bzw. Filmclips und 360-Grad-Panoramen […]
Die liebevoll und familiär geführten Ferienwohnungen der Familie Kuchler in Bodenmais laden zum Verweilen ein. Die am Ortsrand von Bodenmais gelegenen Ferienwohnungen bieten Platz für die ganze Familie. Zum Zentrum sind es etwa 15 Gehminuten zum Markplatz. Die fünf Ferienwohnungen sind allesamt modern und bequem eingerichtet. Bevorzugt wurden hochwertige Materialen aus Holz verwendet, um etwas […]
Wie zufrieden sind die Gäste deutscher Hotels mit dem Internet-Zugang? Reputami hat dazu rund vier Millionen Bewertungen zu 13.000 Hotels ausgewertet. Das Ergebnis des Online-Reputationsmanagement-Anbieters: Das Hotel ibis Styles Muenchen Ost Messe ist Deutschlands Spitzenreiter. Es wird geführt durch die BHKV Hospitality GmbH als Franchisepartner von Accor. Für den schnellen und problemlosen Anschluss per WLAN […]
Der Vorstandsvorsitzende und Inhaber des Kaffeerösters J.J. Darboven, Albert Darboven (78), will bald wieder selbst als Werbefigur im Fernsehen aktiv werden. „Mein Onkel Nikolaus hatte 1963 damit begonnen, ich habe das 1987 fortgesetzt“, sagte Darboven der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe). „Es war ein Riesen-Erfolg. Wir zeigen damit die Tradition unseres Familienunternehmens.“ […]
