Aus Osaka nach Niederbayern: Wie ein japanischer Nachwuchs-Brauer seine Landsleute fürs bayerische Weißbier begeistern will
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
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Am 21. und 22. Februar 2017 treffen sich Experten aus der Lebensmittelbranche zum 9. Food Safety Kongress in Berlin. Auf dem Branchentreff diskutieren ausgewählte Fachleute wie Dr. Andreas Daxenberger von TÜV SÜD Fragen rund um das Thema Lebensmittelsicherheit. Leitmotiv der Veranstaltung ist das Vertrauen in Lebensmittel in einer modernen und technisierten Welt ? vom Erzeuger bis […]
Elisabeth Bernroithner (54) übernimmt die Geschäftsführung der Eurotours Deutschland GmbH mit Sitz in München. Gemeinsam mit Martin Winkler, der bisher im Duo mit Helga Freund die Geschäftsführung innehatte, verantwortet sie den Vertrieb und das Incoming-Geschäft für die deutsche Tochtergesellschaft. Sie blickt auf 30-jährige Tourismus-Erfahrung und umfassendes Branchen Know-How zurück. Helga Freund konzentriert sich weiterhin auf […]
Der große Osterbrunch oder die lange Kaffeetafel bieten Platz für alle unsere Lieben ? von alt bis jung. Was liegt da näher, als Tisch und Haus mit fantasievoller Dekoration zu schmücken? Die Neuheiten von Villeroy & Boch für das Osterfest 2017 sind vielfältig und fröhlich: Bunte Blumen, zarte Vögel und natürlich jede Menge Hasen machen […]
„Nur ein Teil der Ferienwohnungen und -häuser in Deutschland werden durch Reiseveranstalter angeboten. Daneben haben sich Vermittler und Online-Portale auf dem Markt etabliert. Würde man die Vermittlung einer Ferienwohnung grundsätzlich als Pauschalreise einordnen, bedeute das einen erheblichen Wettbewerbsnachteil für deutsche Anbieter“, sagt Michelle Schwefel, politische Referentin des DFV, „denn es handele sich um einen deutschen […]
Die spanische Barceló Hotel Group startete mit einem weiteren Flaggschiff im Herzen der spanischen Hauptstadt in das neue Jahr. Am 16. Januar 2017 öffneten sich die Türen des Fünf-Sterne-Hotels Barceló Torre de Madrid mit 256 individuell gestalteten Zimmern und Suiten, einem Restaurant, einer Bar, mehreren Konferenzräumen sowie einem Wellnessbereich mit Swimmingpool und Fitnessstudio. Das ikonische […]
Das Burgunder Weingut zählt mit seinen 120 Hektar Land zu den größten Weingütern der bekannten Weinregion und wird bereits seit ihrer Gründung im Jahr 1825 von Generation zu Generation innerhalb der Familie Faiveley vererbt. Heute führen François Faiveley und dessen Sohn Erwan das Weingut in der 7. Generation. Während andere Weingüter in dieser Größenordnung oft […]
Die VILA VITA Betriebe in Marburg werden jeweils in einer 20- bis 25sekündigen Sequenz vorgestellt und auditiv durch eigene Hintergrundmusik voneinander abgegrenzt. Ob das klassisch stilvolle Wiener-Caféhaus-Ambiente im „Café Rosenpark“, die Sushi-Gerichte im Restaurant „Marburger Esszimmer“, ausgewählte Spezialitäten im Feinkostladen „VITA essentials“ oder die Herstellung der italienischen Eissorten im „AROMA Bistro & Eisbar“ – die […]
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Unbeschwerte Frische, Frucht und Vielfalt aus dem Coteaux du Languedoc
Frei nach dem Motto ?Mohntage sind die schönsten Tage? präsentiert Kölln sein neuestes Müsli des Jahres ? Kölln Müsli Knusper Apfel-Mohn. In dieser Müsli-Mischung überzeugen gebackene, angenehm fruchtig schmeckende Knusper-Stücke mit Mohn in der Kombination mit erfrischenden Apfelstückchen. Mit diesem Müsli setzt Kölln die Erfolgsstory des kreativen Ansatzes ?Unser Müsli des Jahres? zu dessen 10-jähriges […]
Die Landschaft um Chateau Maison Noble in Castel d–Albret lebt auf und vom Kalkstein aus dem Tertiär, der u.a. auch einmal abtaucht und nicht überall präsent ist, sondern vor langer Zeit zugedeckt wurde von eiszeitlichen Sand – und Kiesablagerungen, die vom Isle, Dordogne und vom Garonne angeschwemmt worden sind. Von diesem Boden leben die Reben, […]
Die zwischen Meran und Bozen im Etschtal gelegene Ferienregion Lana ist die größte und älteste Apfelanbaugemeinde Südtirols. Das Landschaftsbild und die Kultur sind geprägt durch die Frucht. Doch die Region hat weit mehr zu bieten. Der Tourismusverein Lana und Umgebung setzt es sich langfristig zum Ziel, die Ferienregion als Ganzjahresdestination zu positionieren und baut seine […]
Die Kanaren persönlich und exquisit – Das Boutiquehotel Casa León beweist, dass die Insel Gran Canaria sehr viel mehr zu bieten hat als All-Inclusive-Strandurlaub. Mit idyllischer Lage direkt am Monte León und mit Blick auf die Dünen von Maspalomas ist das exklusive Hideaway der ideale Rückzugsort für alle, die die Natur spüren und persönlichen Service […]
„Bei uns wehen nicht nur neue Fahnen vor der Tür, sondern auch ein frischer Wind durchs Haus“, erklärt Hoteldirektor Christian Schmidt mit einem Augenzwinkern. „Die Aufbruchsstimmung ist überall zu spüren.“ Derzeit werden die Mitarbeiter intensiv geschult und trainiert, um die weltweit höchsten Standards in der Hotellerie umsetzen zu können und den Gästen in allen Bereichen […]
„Mir liegt die Förderung junger Menschen sehr am Herzen“, betont Gordon Kleebaum, der zuletzt das ibis Hotel Köln Centrum geführt hat. „Denn ‚Gastherzlichkeit‘ ist keine Frage der Herkunft und lässt sich auch nicht immer an Schulnoten festmachen.“ So möchte er sich künftig auch in Düsseldorf wieder als DEHOGA Ausbildungsbotschafter und im IHK-Prüfungsausschuss einbringen. „Als ich […]
Bei den anstehenden Herausforderungen möchte Thomas Keilbar aber nicht die Förderung junger Menschen aus den Augen verlieren. „Mir liegt der Nachwuchs für die Hotellerie und Gastronomie sehr am Herzen“, betont der engagierte Direktor, der nach der Eröffnung des ibis Hotel Köln Messe zuletzt das ibis Hotel Düsseldorf City und das ibis Hotel Düsseldorf Hauptbahnhof in […]
Vom Gutswein, Premiumwein bis hin zum schwefelfreien Tropfen – Hubert Lay auf der WeinHannover 2017
Spitzenwein zum kleinen Preis vom Winzerpaar Catherine&Laurent Delaunay
GreenGurus kooperiert mit ResQ und MealSaver