„Bei uns wehen nicht nur neue Fahnen vor der Tür, sondern auch ein frischer Wind durchs Haus“, erklärt Hoteldirektor Christian Schmidt mit einem Augenzwinkern. „Die Aufbruchsstimmung ist überall zu spüren.“ Derzeit werden die Mitarbeiter intensiv geschult und trainiert, um die weltweit höchsten Standards in der Hotellerie umsetzen zu können und den Gästen in allen Bereichen […]
„Mir liegt die Förderung junger Menschen sehr am Herzen“, betont Gordon Kleebaum, der zuletzt das ibis Hotel Köln Centrum geführt hat. „Denn ‚Gastherzlichkeit‘ ist keine Frage der Herkunft und lässt sich auch nicht immer an Schulnoten festmachen.“ So möchte er sich künftig auch in Düsseldorf wieder als DEHOGA Ausbildungsbotschafter und im IHK-Prüfungsausschuss einbringen. „Als ich […]
Bei den anstehenden Herausforderungen möchte Thomas Keilbar aber nicht die Förderung junger Menschen aus den Augen verlieren. „Mir liegt der Nachwuchs für die Hotellerie und Gastronomie sehr am Herzen“, betont der engagierte Direktor, der nach der Eröffnung des ibis Hotel Köln Messe zuletzt das ibis Hotel Düsseldorf City und das ibis Hotel Düsseldorf Hauptbahnhof in […]
Vom Gutswein, Premiumwein bis hin zum schwefelfreien Tropfen – Hubert Lay auf der WeinHannover 2017
Spitzenwein zum kleinen Preis vom Winzerpaar Catherine&Laurent Delaunay
GreenGurus kooperiert mit ResQ und MealSaver
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Seit Juli 2016 gibt es im Schwedter real,- regionale Produkte aus der Uckermark. Nun konnte auch die Mosterei Klimmek aus Angermünde gelistet werden. Sie bietet eine Auswahl ihres großen Sortiments an Säften und Nektaren in der Getränke-Abteilung des Marktes im Oder-Center an. Apfelprodukte von Haus Lichtenhain, Eier der Ucker-Ei GmbH, Milchprodukte von Hemme Milch, regionale […]
Das Reise-Portal „Trivago“ hat die „Top 9 der beliebtesten Wellnesshotels in Deutschland“ gekürt. Zu den beliebtesten Wellnesshotels gehören nicht nur berühmte Häuser wie Brenners Park-Hotel und Traube Tonbach, sondern auch der Romantische Winkel auf Platz fünf. Das Wellnesshotel im Harz ist laut Trivago sogar das beliebteste Wellnesshotel Niedersachsens. Trivago-Redakteurin Elke Schlager lobt unter anderem: „Das […]
Eines der britischen Flaggschiffe der Londoner Hotellerie, das Hyatt Regency London – The Churchill, ist nach umfangreicher Renovierung im Wert mehrerer Millionen Pfund wieder eröffnet. Unweit des Hyde Parks und der bekannten Einkaufsmeilen Oxford Street und Bond Street lockt das Fünf-Sterne-Hotel sowohl Stadturlauber als auch Geschäftsreisende in den Westen Londons. Im Zuge des Umbaus entstanden […]
Gernot Heinrich ist ein Winzer voller Empathie, Kreativität und mit einem hohen Anspruch. Mit seiner ihm eigenen und fast schon hingebungsvollen Bodenständigkeit vinifiziert er Weine, die von ihrem Ursprung und ihrer Herkunft Auskunft geben und deren Rebstöcke in einem biodiversen Umfeld wurzeln. Ein natürliches intaktes Ökosystem ist ihm wichtig, in dem die Rebstöcke im Kreislauf […]
Perfekt vinizifiert, knallrot und ein ziemlich fantastischer Wein
Der Spätburgunder QbA trocken BIO 1L www.goo.gl/x6F3Ri des Jahres 2014 aus dem ökologischen Weingut Hubert Lay ist ein typischer badischer Burgunder, dessen Trauben ausschließlich in ausgewählten Lagen gewachsen sind. Charakterlich zeigt sich der Empfehlungswein mit einem Alkoholgehalt von 12% . Er ist süffisant und schenkt einen komfortablen Trinkfluss. Tiefrot und blaustichig assoziiert er einen strahlenden […]
Anlässlich der Internationalen Grünen Woche präsentieren viele Brandenburger Unternehmen ? viele davon pro agro-Mitglieder ? in der Brandenburg-Halle 21a ihre Innovationen den Besuchern. Die Internationale Grüne Woche Berlin wird jedes Jahr zum Anlass genommen, um den Messebesuchern neue Produkte, innovative Produktideen und Vermarktungskonzepte zu präsentieren. Auch in der Brandenburg-Halle 21a erwarten den Besucher viele Neuerungen. […]
+++ Hotelpreise im Schnitt 15 Prozent teurer als 2016 +++ Weiberfastnacht teuerster Tag +++ Hoteltipps für jecke und Ruhe suchende Geschäftsleute In der Karnevalshochburg Köln laufen die Vorbereitungen für die Zeit ab dem 23. Februar bereits auf Hochtouren. Das Hotelportal HRS hat deshalb die Hotelpreise in der Heimatstadt genauer betrachtet. Das Ergebnis: Der durchschnittliche Zimmerpreis […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im November 2016 preisbereinigt (real) 0,6 % weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Zuwachs von 1,5 %. Die Beherbergungsunternehmen erzielten real 0,2 % und nominal 2,5 % höhere Umsätze als im November des Vorjahres. Der Umsatz in […]
Das Hagener Wal- und Delfinschutz-Forum (WDSF) hatte im Delfinarium „Dolphin Bay“, das zum Hotel „Atlantis The Palm“ in Dubai gehört, recherchiert, dass sämtliche dort gehaltenen Delfine ursprünglich aus einer grausamen Delfintreibjagd stammen. Im Juli 2007 wurden nach Angaben des WDSF 28 Delfine durch die Organisation „Ocean Embassy“ nach Dubai für die Eröffnung des „Dolphin Bay“ […]
Heilbronn, Januar 2017. Street Food erstreckt sich über alle Kontinente und ist im ständigen Wandel. Heute gibt es so gut wie kein Gericht, das sich nicht in eine hochwertige Imbiss-Kreation verwandeln lässt. Die Bouillons von Knorr unterstützen diese Vielseitigkeit. „Mit den trockenen, konzentrierten oder sofort löslichen Bouillons von Knorr lässt sich viel mehr zubereiten als […]
Für Erwachsene, die das Strandleben lieben: Das Amàre Marbella Beach Hotel verbindet ein „Adults Only“-Konzept mit perfekter Lage direkt am Meer bei traumhaften Ausblicken und urbaner Eleganz. Das Innere des 2015 neu eröffneten Hotels spiegelt die Umgebung mit hellen Farben und maritimen Stilelementen wider. 236 modern eingerichtete Zimmer bilden die Kulisse für einen entspannten Aufenthalt, […]
Wer kennt das nicht? Nach einem langen Winter mit vielen Feiertagen ist die Lust auf etwas Frisches und Gesundes besonders groß. Frühling steht auf dem Speiseplan und auch die Figur braucht etwas Lifting. Was passt da besser als eine ?Joghurtkur?? Über Nacht frisch selbstgemacht und ganz einfach zum Mitnehmen dank dem neuen WMF KÜCHENminis® Joghurtbereiter. […]
