Ausgezeichnete Avantgarde
Das Kempinski Hotel River Park ist ein Hot Spot im aufstrebenden Bratislava –
STROMBERGER PR übernimmt ab sofort die PR-Arbeit
Erstes „Hotel garni“ mit BistroLounge am Abend / Central Hotel in Eschborn
Als erstes "Hotel garni" seiner Art verwandelt das 3-Sterne-Haus "Central Hotel" im hessischen Eschborn die branchenübliche Kategorisierung eines Hotel garni in die lebensstilfreundliche Formel: Hotel garni = Übernachtung/Frühstück mit kulinarisch-kommunikativem Angebot am Abend.
Hildesheim geht mit schlechtem Beispiel voran: Bettensteuer zerstört Existenzen
Trotz rechtlicher und wirtschaftlicher Bedenken wird die Stadt Hildesheim zum 1. Januar 2012 eine Beherbergungssteuer als örtliche Aufwandssteuer einführen. So sollen Hotels ab einer Klassifizierung von drei Sternen mit drei Euro je Übernachtung zur Kasse gebeten werden. Hotelbetriebe mit einem und zwei Sternen zahlen demnach 1,50 Euro in die klamme Stadtkasse ein. Hardy R. Voges, Inhaber des Parkhotel Berghölzchen in Hildesheim, lehnt die Zwangsabgabe kategorisch ab. Unterst
Blendende Aussichten in Bayerisch Sibirien
HUBERTUS Alpin Lodge & Spa sorgt für allumfassenden Winterspaß –
Auf Pisten, Loipen oder querfeldein unterwegs
Gemeinsam Kochen als Firmenevent
Weihnachtliches Kulinarium bei der Firmenfeier: im Team Kochen. Nicht zuletzt auf Grund der zahlreichen TV-Kochshows, Kochduell und Promi-Kochen wird gemeinsam Kochen als Firmenevent immer beliebter. Die Kochlounge trägt mit der Bereitstellung einer Mietküche – samt umfangreichen Küchenutensilien, Tafelgeschirr und einer Basisausrüstung an Gewürzen, Essig, Ölen, etc. – diesem Trend zum gemeinsamen Kochen und Essen Rechnung […]
Speisekarten aus Holz jetzt 20% günstiger
Spirituosenkarten, Weinkarten, Speisekarten, Barkarten, reine Whisky-Karten, Spezialitätenkarten, mit oder ohne Schatulle, mit oder ohne passender Aufschrift, mit Abbildungen, mit Rahmen versehen, schlicht oder aufwändig – viele unserer Produkte beschäftigen sich mit der Präsentation von Speisen und Getränken. Es ist edel und zeugt von der besonderen Sorgfalt, die ein Haus auf das Menü legt, wenn Speisen […]
Hotel Sonnblick startet mit Winter Betrieb.
Das familiär geführte Hotel Sonnblick bietet Erholung pur für die ganze Familie. Malerisch am Eingang des Nationalparks Hohe Tauern in Kaprun gelegen kann hier der beeindruckende Blick auf das Gletscherskigebiet Kitzsteinhorn genossen werden.
Urlaub im Hotel „der Bär“ in Ellmau am Wilden Kaiser für die ganze Familie
Einen Bärenspaß verspricht das Hotel „der Bär“ bei Kitzbühel! Das Sporthotel mit Wellnessbereich, einer Zimmerwahl aus vier verschiedenen Zimmertypen, lässt absolut keine Wünsche offen.
Frankfurter Hof eröffnet Bayrischen Hüttenzauber
Uriges Winter-Highlight mit Almbrotzeit und Jagertee einzigartig in Frankfurt am Main
Ein Familiengeführter Betrieb, mit guter fränkischen Küche und besonderem Wohlfühlambiente.
Das Hotel & Weinrestaurant Spundloch hat das Thema Weingenuss und Gaumenfreuden bewusst ausgewählt, als das junge Ehepaar bald vor einem Jahr den Familienbetrieb von den Senioren übernommen hat. Weingenuss steht für das fränkische Lebensgefühl und Gaumenfreuden für die Würze des Moments. Zusätzlich wurde ein Weinhandel integriert, damit die Weingenießer die Möglichkeit haben, Weine für zu […]
DER VARTA-FÜHRER – Hotel der Woche: Fire & Ice in Neuss
Ostfildern, den 08.11.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Pressemitteilung // Sommelier-Tab von Getränke Ahlers und A.HOII! erobert den Markt
Sommelier-Tab erobert den Markt
Getränke Ahlers und A.HOII! bieten Innovation für Wachstumssegmente Weine & Sparkling
Achim/Hamburg, 08.11.2011 – Die Gastronomie-Marktsegmente Weine & Sparkling konnten in den letzten Jahren, entgegen dem allgemeinen Trend, gerade da deutlich zulegen, wo eine umfassende Beratung der Gäste gewährleistet ist. Um dieser positiven Entwicklung weiter Vorschub zu leisten, kreierten der Achimer Getränkefachgroßhändler Ahlers
Burg der Sterne-Macher: Thomas Kellermann wird vom Guide Michelin mit dem zweiten Stern geadelt
Wernberg-Köblitz, November 2011. Der Guide Michelin verleiht zwei Sterne für „Restaurants mit hervorragender Küche, die einen Umweg verdienen“ – für jeden Koch eine ganz besondere Auszeichnung. In Bayern ist Thomas Kellermann aus dem Restaurant Kastell im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg jetzt auf Augenhöhe mit den Zwei-Sterne-Köchen Hans Haas, Christian Jürgens und Heinz Winkler. […]
FIZZZ Award 2011 – Das sind die Top-Konzepte der deutschen Szenen-Gastronomie
Frankfurt, Neustadt/Weinstraße, 7. November 2011. Heute Abend treffen sich über 800 Top-Gastronomen und Barkeeper aus ganz Deutschland im King Kamehameha Club in Frankfurt um die Besten ihrer Branche zu feiern. Seit 14 Jahren verleiht die Fachzeitschrift FIZZZ den begehrten FIZZZ Award für herausragende Ideen und Konzepte der Szenen-Gastronomie in den Kategorien „Erfolgreichster Longseller“, „Innovativstes Corporate […]
Ohne Ballast in den Frühling
In der HUBERTUS Alpin Lodge & Spa mit Honig und Ingwer entgiften –
Neues Spa-Package SweetDetox
DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Die Adler Wirtschaft in Eltville
Ostfildern, den 02.11.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Jahreswechsel unter gutem Stern
Neues Jahr, neues Glück: Der Jahreswechsel ist für viele Menschen die Zeit, über Vergangenes nachzudenken und Wünsche für das neue Jahr zu formulieren. Im exklusiven Hotel Lido Palace in Riva del Garda am nördlichen Gardasee können Gäste bereits an Silvester einen ersten Blick in die Zukunft werfen. Im Rahmen des Silvesterpaketes „Bright Light New Year’s […]
„Sturmflut“-Ausstellung im Biohotel Miramar
Im Januar 1976 gab es die letzten beiden Sturmfluten, die an der Nordseeküste zu Deichbrüchen und damit auch zu schweren Schäden und vor allem materiellen Verlusten führten. Seitdem wähnen wir uns in Sicherheit – eine Sicherheit freilich, die trügerisch ist; denn der Meeresspiegel steigt und Stürme und extreme Wetterverhältnisse nehmen zu; nur durch stetige Verbesserungen […]
Restaurante Campino auf Mallorca mit neuer Speisekarte und Corporate Design online
Die ausgezeichnete Lage, mit Blick auf die Bucht von Camp de Mar und direkt über dem 18. Loch des Golf de Andratx macht es zu einem Privileg ein Stück italienische Herzlichkeit auf Mallorca genießen zu dürfen. Seit Jahren zählt das Restaurante Campino nun zum In-Treff Mallorcas mit italienischer Küche vom Feinsten. Der Gastgeber Pino Perisco, […]
Lehrbuch: Internationales Tourismus- und Hospitality-Management
Internationales Tourismus- und Hospitality-Management von Giancarlo Bethke