Die World Luxury Hotel Awards gehören zu den bedeutendsten Exklusivauszeichnungen für Top-Hotels, im Fokus stehen dabei die erstklassige Einrichtung des Hotels sowie ein exzellenter Service, der hinsichtlich Qualität und Persönlichkeit weit über die Standards hinausragt. Eine Auszeichnung sagt immer auch: Dieses Haus setzt globale Maßstäbe für Luxus-Hotels. “Wir sind hocherfreut mit unserer DÉLICE La Brasserie […]
München, 4. Dezember 2014 – Mit Tobias Hönning hat das ibis Styles Hotel München Ost Messe einen neuen Hoteldirektor an seiner Spitze, der Erfahrung und Kompetenz mit Leidenschaft und neuen Ideen vereint. Der 35jährige Hönning ist ein echtes Kind der Accor-Markenfamilie – nach Zwischenstationen in Regensburg, München und Hamburg leitete er zuletzt das ibis Hotel […]
„Tina Pfaffmann ist wie die Heisenberg’sche Unschärferelation in der Physik: Man weiß eigentlich nie genau, wo sie diesmal steht. Mal ist ihr Muskateller mit null Gramm Restzucker der trockenste Wein in ihrem Sortiment, ein Jahr später mit 22 Gramm Restzucker pro Liter genau das Gegenteil“, betont Hoteldirektor Walter Sosul. So erklärt Tina Pfaffmann auch gerne: […]
„Wir haben erfahren, dass Ausflüge mit den ganz kleinen Kindern wie zum Weihnachtsmarkt hier mitten in der Stadt schwierig und gefährlich sind. Ein Kinderwagen für mehrere Pänz wäre da sehr hilfreich und dringend notwendig“, erklärt Tom Tröbs sein Engagement. Gemeinsam mit dem befreundeten Hilfsvereins „himmel & ääd e.V. – för Kindersielcher en Nut“ wurde daher […]
München/Mainz, 25. November 2014 – Accor fördert seine Azubis. Accor fordert seine Azubis. Und Accor feiert seine Azubis. Alljährlich versammelt der größte Ausbilder in der Hotellerie die Besten seiner Azubis, prüft in einem Wettbewerb ihre theoretischen und praktischen Kenntnisse auf Herz und Nieren – und ehrt in einem feierlichen Festakt die Gewinner und Platzierten. Die […]
Im Rahmen des Qualitätssiegel-Programms werden die Mitarbeiter der Q-Betriebe in Seminaren geschult und lernen, Service-Qualität nach innen im eigenen Haus noch mehr zu etablieren und nach außen zu leben. Permanente Ãœberprüfungen durch Kundenbefragungen oder durch neutrale Tester in sogenannten „Mystery-Checks“ zeigen die Verbesserungspotenziale, die von den Hotels sofort umgesetzt werden können. „Die Sicht unabhängiger Dritter […]
Kinder aus sozial schwachen Kölner Familien bastelten in Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern des Hilfsvereins „himmel & ääd e.V.“ bunte Sterne und schmückten sie mit ihren ganz persönlichen Wünschen. Direktionsassistentin Linda Meier-Grolman hing gemeinsam mit Gabriele Gérard-Post, Vorsitzende des Hilfsvereins „himmel & ääd e.V. – för Kindersielcher en Nut“, und ihrem Mann Dieter Post die Wunschsterne […]
München, 27. November 2014 – Ende November haben alle, die den neuen Beaujolais kosten wollen, nur ein Ziel: das Mercure Hotel München City Center. Hier treffen sich die Compagnons du Beaujolais, um die Ankunft des Beaujolais primeur in der bayerischen Hauptstadt zu feiern. Mit rund 400 frankophilen und weingebegeisterten Gästen schaffte Hoteldirektor Benedikt Heydweiller in […]
SOFITEL MUNICH BAYERPOST spendet 160 Betten an Caritas und Johanniter
Zum Abschluss des zwei Jahre währenden Projektes „Familienfreundliche Kölner Gewerbegebiete“ werden die teilnehmenden Unternehmen, darunter auch das Mercure Hotel Köln West, in einer Feierstunde im Historischen Rathaus mit dem Label „Familienfreundliche Kölner Gewerbegebiete: Unser Unternehmen – engagiert dabei!“ ausgezeichnet. In einem Podiumsgespräch zum Thema „Standortvorteil Familienfreundlichkeit – ein Gewinn für Unternehmen?“ schilderte auch Hoteldirektor Bart […]
Kaum hatten die zahlreichen Gäste, darunter der Kurdirektor der Stadt Aachen Werner Schlösser, im festlich eingedeckten Saal Platz genommen, wurden sie von der beeindruckenden Stimme der eigens aus Hamburg angereisten Sopranistin Nicole Mühle überrascht. Unter dem Motto „10 Jahre Novotel – 10 Jahre Musical“ sang die Meisterschülerin von Montserrat Caballé passend zu den kulinarischen Genüssen […]
Genau 50 Aussteller aus Aachen und dem Umfeld und damit deutlich mehr als im vergangenen Jahr präsentierten in der dritten Auflage der Messe im stilvollen Ambiente des Quellenhofs alles rund um das Thema Heiraten und Feiern. In erster Linie stand die Hochzeit im Fokus des Interesses, aber die Aussteller boten auch Vielfältiges für Silber- und […]
München, 27. Oktober 2014 – Die hohe Wertschätzung, die Auszubildende und Ausbildung bei der Accor-Hotelgruppe (www.accor.com) genießen, zeigte sich in Nürnberg nicht zuletzt darin, dass zum traditionellen „Welcome Day“ der neuen Azubis neben mehreren Hoteldirektoren aus der Region mit Michael Verhoff auch der SVP Human Resources Central Europe erschien. Sein Angebot an die angehenden Köche, […]
Der 27jährige Marc Gonzales ist einer von insgesamt 20 jungen Spaniern aus Cordoba und Barcelona, die im Sommer im Rahmen des AAU-Projekts nach Mittelfranken gekommen sind, um ein Praktikum in einem Hotel zu absolvieren. Im Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Münchener Straße 283 erhielt er nicht nur einen ersten Einblick in das Hotel und […]
Vier Termine: 14. und 21. November, 5. und 18. Dezember
Die Zusammenarbeit von A|T|I|G und Hotel ist eine Premiere und nach den Worten Preisslers „frei zitiert der Beginn einer wunderbaren Freundschaft, die auch nach 2014 noch manches Kunstprojekt auf den Weg bringen wird“. Sein besonderer Dank galt Marga Dietsch, die für die Organisation der Ausstellung verantwortlich zeichnete und zusammen mit den Künstlern in Lobby, Bar, […]
Zum Auftakt der Woche stellte sich bei strahlendem Sonnenschein die Hoteldirektorin Ina Kaldenbach persönlich mit ihrem Küchenchef Sascha Koßmann, unterstützt von Claudia Bartz, Projektmanagerin im Förderverein Kinder- und Jugendhospiz Düsseldorf e.V., hinter den Grill. „Beim direkten Kontakt mit dem Gast konnten wir auch noch mal auf das unermüdliche Engagement des Kinderhospizes hinweisen, das uns so […]
„Sicher ist die Auszeichnung auch eine Bestätigung unserer Gäste, die uns gewählt haben, für unsere ständigen Innovationen im Tagungsbereich“, betonte Hoteldirektor Walter Sosul. „Seit Kurzem unterstützt zum Beispiel P@drick, als nahezu allwissender Tablet-PC, die Trainer bei Tagungen.“ Solche Neuerungen, aber auch das Versprechen „Tagen mit Garantie“ mit dem Angebot an den Gast rund um die […]
Vor Kurzem holte die engagierte Direktorin zwei Mitarbeiterinnen in neue Führungspositionen. So übertrug sie der bisherigen Empfangsleiterin Alexandra Schulz die Verantwortung als Rooms Operations Manager. Die zweifache Mutter Carola Ellinghaus war vor ihrer Elternzeit bereits die F&B-Managerin des Hotels. Nun wurde ihr die Verkaufsleitung übertragen. „Meine neue Position darf ich sogar in Teilzeit ausüben. Auch […]
München/Köln, 29. August 2014 – Accor und die auf Hotel-Management spezialisierte Kölner „Event Hotelgruppe“ schließen einen Franchise-Vertrag für sechs neue Mercure-Hotels mit insgesamt 850 Zimmern. Derzeit firmieren alle 4-Sterne Häuser, die sich an den Standorten Bochum City, Köln Belfortstraße, Düsseldorf Kaarst, Kamen Unna, Hannover Oldenburger Allee und Dortmund Centrum befinden, unter der Marke Park Inn […]
